Coacăzele, sursă de vitamina C
Coacăzele conţin de treipatru ori mai multă vitamina C decât lămâile. Au un efect tonic general şi cresc rezistenţa organismului la procesele infecţioase, stimulează formarea globulelor roşii, ajută la creşterea în greutate şi la formarea oaselor la copii. Efectul tonic se manifestă şi asupra sistemului nervos, constituind un remediu adjuvant în surmenajul intelectual şi în astenie. Ajută şi la prevenirea accidentelor vasculare şi duc la mărirea acuităţii vizuale. În plus, sunt recomandate în afecţiuni renale şi mai ales în litiaza urinară, precum şi în gută şi reumatism. Proprietăţile lor pectorale le fac utile în tuse şi răguşeală şi afecţiuni febrile. Siropul se prepară din 250 g fructe la un litru de apă. Se fierbe până scade la jumătate. Se strecoară, se adaugă o cantitate egală de zahăr şi se fierbe din nou până scade la jumătate. Se ia câte o linguriţă la două ore. Se mai poate prepara la rece din suc de coacăze negre obţinut prin presare şi suprasaturat cu zahăr sau miere.
Zmeura, indicată copiilor
Zmeura este un fruct tonic pentru astenici, indicat şi copiilor în creştere. Uşor acide, cu proprietăţi sudorifice, fructele sunt utile în afecţiuni febrile, fiind recomandate şi pentru cei cu “stomac leneş”. Zmeura e şi uşor laxativă, precum şi diuretică, adjuvantă în afecţiunile renale, reumatism, gută, astenie şi afecţiuni cardiace, pulmonare şi renale. Siropul se prepară din suc şi o cantitate egală de zahăr. Se fierb până la consistenţa dorită. Siropul, cu calităţi superioare şi cu aromă plăcută, naturală, se prepară din sucul proaspăt de zmeură obţinut prin presare şi suprasaturat cu zahăr sau cu miere (75%). Se conservă bine şi 2 ani.
Piersici pentru o digestie uşoară
Piersicile facilitează digestia şi sunt recomandate persoanelor în vârstă, cu o rezistenţă slăbită la boli sau cu tulburări ale stomacului, cum ar fi balonări, dureri etc. Piersicile sunt şi uşor laxative, însă mai accentuat diuretice şi depurative, fiind indicate în dieta celor cu litiază urinară, gută şi reumatism. Pentru copii se recomandă un sirop foarte parfumat din infuzie concentrată de flori şi fructe (100 g la litru), cu o greutate egală de zahăr. Se fierbe pe foc mic până capătă consistenţa siropoasă. Se iau 20-30 ml pe zi.
Revista şi cartea = 9,99 de lei
Dacă incitantele romane de dragoste te-au prins deja, înseamnă că aştepţi cu nerăbdare cartea “O pasiune interzisă”, un roman alert, marca Joanna Trollope. O găseşti numai împreună cu revista Libertatea pentru femei, la preţul de 9,99 de lei!