Canicula a dat în fiert murăturile

Toamna aceasta, gospodinele care vor să aibă cu ce să umple borcanele trebuie să pună de pe acum bani deoparte. Şi asta pentru că, oficial, preţurile legumelor care pot fi conservate se vor mări considerabil faţă de anii precedenţi. Motivul îl reprezintă vremea, care le-a stricat planurile producătorilor. Ei au fost nevoiţi să umble la preţ ca să compenseze recolta prea mică, în comparaţie cu aşteptările avute.
“Canicula le-a dat planurile peste cap tuturor producătorilor. Calitativ, legumele sunt mai bune, însă cantitativ este catastrofal, majoritatea agricultorilor s-au trezit cu recolta la jumătate din cauza căldurii excesive. Acesta este motivul pentru care preţurile vor creşte foarte mult la legumele care necesită conservare, cum ar fi gogoşari, castraveţi şi gogonele, respectiv cu 30%. În cazul roşiilor, scumpirea va fi şi de 100%. Singura legumă care nu va suferi scumpiri va fi conopida, pentru că recolta este bogată”, ne-a declarat Gheorghe Vlad, preşedintele Asociaţiei Cultivatorilor de Legume. În teren, situaţia este critică, o spun chiar producătorii.

Producătorii ţin cu dinţii de preţ

În comuna Vidra, care este bazinul legumicol din sudul Bucureştiului, cultivatorii spun că preferă să arunce legumele decât să le dea la un preţ de nimic. “Mulţi producători aleg să arunce zeci de kilograme de roşii decât să le dea la preţ de nimic speculanţilor, care le vând prin pieţe la preţuri duble. Doar producţia de conopidă ne salvează. Căldura ne-a distrus o mare parte din castraveţii pe care îi cultivam în sere. Iar gogonele vor fi puţine”, ne-a declarat Gheorghe Neacşu, un cultivator din Vidra.

Urmărește-ne pe Google News

Ați sesizat o eroare într-un articol din Libertatea? Ne puteți scrie pe adresa de email eroare@libertatea.ro