Miercuri, 14 noiembrie are loc finala categoriei „Mixologie” De Kuyper Cup Romania 2012, în cadrul căreia finaliştii trebuie să-și demonstreze cunoştinţele, originalitatea şi îndemânarea în ceea ce privește prepararea unei băuturi mixate. Joi, 15 noiembrie, are loc finala categoriei „Flair”.
“Working&Exhibition” este proba finală. Concurentul trebuie să prepare două băuturi, în intervalul de timp de 6 minute, folosind tehnici de working şi exhibition flair (mişcări simple şi complexe de manipulare a instrumentelor de bar şi a sticlelor de băuturi)
Barmanul reginei Angliei şi al prinţului mostenitor din Bahrain, la Bucuresti
Doi dintre cei mai buni barmani din lume, personalitati din industria ospitalitatii, Arno van Eijmeren și Nicolas Saint-Jean, vor participa la concursul De Kuyper Cup România 2012, in calitate de jurati, dar si de „showmeni”.
Trainer cu o vastă experienţă în arta „mixologiei”, Arno van Eijmeren (34 de ani, Olanda) a îndrumat peste 3000 de barmani din întreaga lume și a creat numeroase rețete de cocktail-uri pentru mărci de renume mondial. Din 2007, Arno van Eijmeren este ambasadorul mărcii De Kuyper. Arno va fi prezent in juriul finalei categoriei Mixologie De Kuyper Cup Romania 2012, desfasurata pe 14 noiembrie. De asemenea, el isi va arata virtuozitatea in mixologie in cadrul unor demonstratii de preparare de bauturi mixate.
Nicolas Saint-Jean (38 de ani, Franta) este expert în „flair bartending”. El este creatorul conceptului de „Flair Head to Head” (dueluri 1 la 1 intre barmanii). Nicolas St. Jean a câștigat numeroase competiţii internaționale printre care se numără: Road House Grand Finals – Anglia, World Flair Bartending Championship – SUA, International Bar Flair Competition – Norvegia. În plus, acesta a demonstrat ce înseamnă „flair bartending” reginei Angliei și prințului moștenitor din Bahrain. Pe 15 noiembrie a.c., Nicolas va conduce juriul categoriei de „Flair” a De Kuyper Cup Romania 2012 si va face un show in care va reuni demonstratiile care l-au consacrat la nivel mondial.
Ați sesizat o eroare într-un articol din Libertatea? Ne puteți scrie pe adresa de email eroare@libertatea.ro