Chef Cathy Whims a venit din SUA să gătească pentru 250 de săraci

Pentru că SUA au un stand gastronomic la expoziţia universală “Hrănirea Planetei. Energie pentru viaţă” din Italia, Cathy Whims a fost invitată să promoveze bucătăria americană şi în România. Bucătarul american a venit de dimineaţă pentru a prepara 250 de porţii de supă de legume, tot atâtea porţii de sote de roşii cu vită, garnitură de salată de varză albă şi o gogoaşă de tip american – felul trei. Evenimentul s-a derulat în cantina Asociaţiei de Ajutor Social Marathon, din sectorul 2, unde îşi iau prânzul, zi de zi, 250 de defavorizaţi. Între timp, persoanele de pe listele de săraci ale asociaţiei se aşezau pe băncile din faţa cantinei. Mai veneau la geam şi trăgeau o privire la ce face americanca înăuntru….
“Vin aici de vreo patru ani, de când s-a deschis. Mâncarea este foarte bună… să îi ţină Dumnezeu! Stau la Adăpostul social din Pantelimon, că nu am decât 142 de lei, ajutor social… Din ce să trăiesc? Am fost femeie de serviciu, copiii mi-au vândut locuinţa, acum ce să fac? Dacă nu ar fi cantina…”. Victoria Grigorescu se mai uită o dată înăuntru, prin sticla uşii, apoi se reaşează pe bancă.
În sfârşit, se deschide! Defavorizaţii intră pe rând. În timp ce Cathy Whims spune cât de bucuroasă este că se află aici, la invitaţia Ambasadei Statelor Unite, vârstnicii îşi iau tăvile cu mâncare şi se aşază la mese. Unii nu îndrăznesc să treacă de bucătăreasă… sunt şi prea multe oficialităţi… Dar până la urmă foamea învinge: “Este voie?”.

Recomandări

Dezastru aviatic în Kazahstan, după ce un avion plin cu pasageri s-a prăbușit chiar lângă aeroport. Momentul a fost surprins de martori

«Au gătit aici şi soţiile ataşaţilor militari»

“Nu este un eveniment unicat. Cu două săptămâni în urmă au gătit aici soţiile ataşaţilor militari din ambasadele din Bucureşti. Fiecare cu mâncarea tradiţională a ţării sale. Din 2011, de când am deschis cantina socială, vin aici 250 de persoane defavorizate, înregistrate pe listele Direcţiei sociale a sectorului 2 şi listele bisericilor din preajma cantinei”, ne-a spus Mihai Ciuraru (foto), membru fondator al Asociaţiei de Ajutor Social Marathon.
Foto: Alex Dobre

Urmărește-ne pe Google News

Ați sesizat o eroare într-un articol din Libertatea? Ne puteți scrie pe adresa de email eroare@libertatea.ro