- Ingrediente: două-trei avocado (în funcţie de mărime), 4 fire de ceapă verde, o roşie, un ardei iute, câteva fire de pătrunjel verde, 2 căţei de usturoi pisaţi, sucul de la o lime, sare şi piper.
- Mod de preparare: avocado se decojesc, se scot sâmburii şi pulpa se pisează cu o furculiţă. Stropeşte imediat pulpa cu suc de lime ca să nu se oxideze. Adaugă apoi ceapa tocată, ardeiul tocat, roşia tăiată cubuleţe şi pătrunjelul tocat mărunt. Sărează şi piperează după gust. Păstrează un sâmbure de avocado în castron ca să nu se oxideze salata. Se serveşte cu pâine sau tortilla.
Costica2023 • 24.12.2023, 12:13
Este o gustare sănătoasă, bogată în grăsimi sănătoase din avocado și poate fi adaptată cu diferite ingrediente sau condimente pentru a satisface gusturile individuale
Costica2023 • 24.12.2023, 12:13
Guacamole este apreciat pentru gustul său cremos, proaspăt și pentru combinația bogată de arome.
Costica2023 • 24.12.2023, 12:13
Este o pastă sau o salsa de avocado, care poate fi condimentată în funcție de preferințele individuale, iar mulți oameni apreciază gustul său bogat și cremos