O Rețetă Pe Zi | Dulceaţă De Ceapă Roşie

Ingrediente: 1 kg de ceapă roşie, 400 g zahăr, 300 ml vin negru, 50 ml oţet balsamic, o lămâie, 5 linguri de ulei, coriandru, ieibahar, chimen, scorţişoară, nucşoară.
Preparare: ceapa se curăţă şi se spală, se taie feliuţe şi se stropeşte cu zeama de la lămâie pentru a nu se oxida. Într-un vas mare se încinge uleiul, se pun 5 linguri de zahăr şi se amestecă până se caramelizează. Se adaugă ceapa şi se căleşte până devine sticloasă, apoi se mai pune vinul, restul de zahăr, oţetul balsamic, coriandrul, ieibaharul, chimenul, scorţişoara, nucşoara şi se fierb timp de 45 de minute. Când este gata, se pune dulceaţa fierbinte în borcane sterilizate.
Reţetă trimisă de Pătraş Simona Liliana, Iaşi
SUPEROFERTĂ! Intră acum pe shop.libertatea.ro și cumpără, la un preț excepțional, DVD-ul «Gătește cu Horia Vîrlan»!

Urmărește-ne pe Google News

Comentează

Loghează-te în contul tău pentru a adăuga comentarii și a te alătura dialogului.

Sunt de acord cu regulile comunitatii

PE ACELAȘI SUBIECT

Tragerea Loto 6/49 din 19 decembrie 2024. Report de peste 1,18 milioane de euro la Joker 07:00 Citește mai multe

Cheltuieli de miliarde în anul electoral 2024. Cât ne mai costă scrutinul prezidențial repetat 07:00 Citește mai multe

Mădălina Ghenea a ajuns la tribunal și a povestit ce i-a făcut o româncă, în Italia: „Îmi era frică să-mi duc fiica la școală” 18 dec. Citește mai multe

Emisarul lui Donald Trump spune că Ucraina și Rusia sunt pregătite de negocieri: „Le trebuie doar un arbitru” 18 dec. Citește mai multe

Emmanuel Macron, așteptat în Mayotte: „Cel mai grav dezastru natural” pentru Franța „de câteva secole încoace” | VIDEO 18 dec. Citește mai multe

Momentul în care o barcă cu motor a marinei indiene a intrat cu toată viteza într-un feribot. Cel puțin 13 persoane au murit | VIDEO 18 dec. Citește mai multe

Noul guvern va avea un premier de la PSD. Coaliția urmează să stabilească împărțirea ministerelor și „să trateze cu seriozitate” cererile USR 18 dec. Citește mai multe

Ramzan Kadîrov poate obține mine de aur de la un oligarh rus dacă-i păstrează lui Vladimir Putin bazele militare din Siria 18 dec. Citește mai multe

Databricks, compania fondată de doi români în America, a atins o valoare de 62 de miliarde de dolari, după ce a strâns 10 miliarde de dolari într-o rundă de finanțare 18 dec. Citește mai multe

Toni Greblă nu va demisiona din funcția de președinte AEP: „Am organizat alegerile impecabil”. Noul Parlament îl poate schimba 18 dec. Citește mai multe

Horoscop 19 decembrie 2024. Berbecii se văd azi nevoiți să se ocupe mai mult de cei dragi, de nevoile și de solicitările lor 18 dec. Citește mai multe

Câștigătorul unui milion de euro la loto e așteptat de 17 luni să-și ridice premiul: „Uitați-vă în buzunarele jachetei, sertare, genți, serviete, portofele”, e mesajul loteriei bavareze 18 dec. Citește mai multe

China cumpără cu sute de milioane de dolari pietre la bilă de la vaci din întreaga lume. Vânzătorii din Uruguay au fost condamnați 18 dec. Citește mai multe

Canada, al 51-lea stat al SUA, este o „idee excelentă”, insistă Donald Trump. Criză politică la Ottawa pe fondul amenințărilor viitorului președinte american 18 dec. Citește mai multe

Orașul din Germania care oferă femeilor vouchere pe care să le folosească la taxi, pe timp de noapte 18 dec. Citește mai multe

Un balerin ucrainean care are un tatuaj cu chipul lui Putin a decis să plece din Rusia: „Sufletul meu nu mai este acolo” 18 dec. Citește mai multe

Ucraina nu-și va recupera teritoriile ocupate de Rusia și nici nu va intra în NATO, spune din nou Robert Fico, premierul Slovaciei 18 dec. Citește mai multe

Rusia a publicat harta regiunilor sale care au devenit țintă pentru ucraineni și pot fi lovite cu rachete occidentale 18 dec. Citește mai multe

Creșterile de impozite și taxe decise de Vladimir Putin pentru a-și finanța războiul din Ucraina 18 dec. Citește mai multe

Primăria Sectorului 5 din București a anunțat condiția pentru cei care vor să își păstreze locul de parcare de reședință 18 dec. Citește mai multe

Unica.ro

Încă un DIVORȚ în showbizul românesc! Și-au spus ADIO după 10 ani de mariaj! 'S-a încheiat într-un mod civilizat, nu e cu scandal'

Viva.ro

Mihai Gâdea a fost văzut în multe ipostaze alături de fiica sa, însă soția acestuia e foarte discretă. Agatha a intrat acum în atenția tuturor și mulți au fost surprinși să afle cu ce se ocupă femeia!

Libertateapentrufemei.ro

În sfârșit, Adrian Cioroianu a vorbit despre divorțul de Daniela Nane: "Am cunoscut-o într-un studio de televiziune". Ce spune despre pozele cu fosta soție și iubitul tinerel

FANATIK.RO

Ce trebuie să pui în blatul de tort ca să-ți iasă pufos. Ingredientul care îl va face să ți se topească în gură

Elle.ro

Cum arată acum copiii lui Meghan Markle & Prințul Harry. Fotografie RARĂ cu Archie și Lilibet

Unica.ro

Cum arată femeia care a crescut-o pe Andreea Marin, după moartea mamei ei. Imagini rare cu eleganta doamnă Renata / Foto

Observatornews.ro

Capcanele cumpărăturilor online. Ce se poate ascunde în spatele ofertelor care îți iau ochii

HOROSCOP

Horoscop 19 decembrie 2024. Berbecii se văd azi nevoiți să se ocupe mai mult de cei dragi, de nevoile și de solicitările lor

ULTIMELE ȘTIRI

Tragerea Loto 6/49 din 19 decembrie 2024. Report de peste 1,18 milioane de euro la Joker 07:00 Citește și alte știri noi

Cheltuieli de miliarde în anul electoral 2024. Cât ne mai costă scrutinul prezidențial repetat 07:00 Citește și alte știri noi

Mădălina Ghenea a ajuns la tribunal și a povestit ce i-a făcut o româncă, în Italia: „Îmi era frică să-mi duc fiica la școală” 18 dec. Citește și alte știri noi

Emisarul lui Donald Trump spune că Ucraina și Rusia sunt pregătite de negocieri: „Le trebuie doar un arbitru” 18 dec. Citește și alte știri noi

Emmanuel Macron, așteptat în Mayotte: „Cel mai grav dezastru natural” pentru Franța „de câteva secole încoace” | VIDEO 18 dec. Citește și alte știri noi

Momentul în care o barcă cu motor a marinei indiene a intrat cu toată viteza într-un feribot. Cel puțin 13 persoane au murit | VIDEO 18 dec. Citește și alte știri noi

Noul guvern va avea un premier de la PSD. Coaliția urmează să stabilească împărțirea ministerelor și „să trateze cu seriozitate” cererile USR 18 dec. Citește și alte știri noi

Ramzan Kadîrov poate obține mine de aur de la un oligarh rus dacă-i păstrează lui Vladimir Putin bazele militare din Siria 18 dec. Citește și alte știri noi

Toni Greblă nu va demisiona din funcția de președinte AEP: „Am organizat alegerile impecabil”. Noul Parlament îl poate schimba 18 dec. Citește și alte știri noi

China cumpără cu sute de milioane de dolari pietre la bilă de la vaci din întreaga lume. Vânzătorii din Uruguay au fost condamnați 18 dec. Citește și alte știri noi

Canada, al 51-lea stat al SUA, este o „idee excelentă”, insistă Donald Trump. Criză politică la Ottawa pe fondul amenințărilor viitorului președinte american 18 dec. Citește și alte știri noi

Orașul din Germania care oferă femeilor vouchere pe care să le folosească la taxi, pe timp de noapte 18 dec. Citește și alte știri noi

Un balerin ucrainean care are un tatuaj cu chipul lui Putin a decis să plece din Rusia: „Sufletul meu nu mai este acolo” 18 dec. Citește și alte știri noi

Ucraina nu-și va recupera teritoriile ocupate de Rusia și nici nu va intra în NATO, spune din nou Robert Fico, premierul Slovaciei 18 dec. Citește și alte știri noi

Rusia a publicat harta regiunilor sale care au devenit țintă pentru ucraineni și pot fi lovite cu rachete occidentale 18 dec. Citește și alte știri noi

Creșterile de impozite și taxe decise de Vladimir Putin pentru a-și finanța războiul din Ucraina 18 dec. Citește și alte știri noi

Primăria Sectorului 5 din București a anunțat condiția pentru cei care vor să își păstreze locul de parcare de reședință 18 dec. Citește și alte știri noi

Orașul din România cu aproape 70.000 de locuitori în care McDonald's deschide primul său restaurant 18 dec. Citește și alte știri noi

O rețetă pe zi | Dulceaţă de ceapă roşie

Știri mondene

Știri România