Apă
Doi litri de apă pe zi reprezintă regula de bază pentru o viaţă sănătoasă – este principalul lichid care “ia pe val” toxinele în fiecare zi. În perioada de detoxificare vei consuma şi alte lichide “specializate” în eliminarea deşeurilor din organism, aşa că va trebui să fii atent(ă) la ce îţi spune corpul tău: excesul de lichide îţi poate afecta semnul şi poate conduce, în timp, chiar la afecţiuni renale.
Ceaiuri
Plantele care dau maxime rezultate în cura de detoxificare sunt: ceaiul verde şi ceaiul Rooibos (au proprietăţi diuretice, curăţă toxinele din sânge), gălbenelele (detoxifică ficatul), urzica (stimulează eliminarea toxinelor din rinichi şi din sânge, reglează nivelul zahărului din sânge), muşeţelul (detoxifiantul ideal pentru cei care au probleme cu digestia), socul (care, în plus, ajută la eliminarea simptomelor de răceală sau gripă), păpădia (recomandată, în special, persoanelor cu diabet sau boli ale stomacului).
Sucuri
Iată şi câteva sucuri din fructe şi legume combinate, “specializate” în detoxificare, pe care le obţii foarte uşor, cu ajutorul storcătorului de fructe:
- 5 morcovi, un măr, o felie lată de un centimetru de ghimbir, o sfeclă roşie mică, sucul unei lămâi, două fructe kiwi, o banană, o jumătate de cană de suc proaspăt de portocale, o jumătate de mango tăiat în bucăţele o sfeclă roşie, o lămâie, un măr, 3 morcovi, o mână de verdeţuri la alegere, o ceaşcă de varză roşie tocată, o ceaşcă de apă.
- sucul unei lămâi, amestecat într-o cană cu apă (nerecomandat persoanelor care au afecţiuni gastrice, ulcere, alergie la lămâie).
Smoothie
Smoothie este o băutură groasă, asemenea unui piure. Se obţine pasând cu ajutorul blenderului fructe şi/sau legume. În funcţie de consistenţa dorită, se pot adăuga sucuri, lapte, iaurt, eventual şi gheaţă. Alege una din reţetele de mai jos:
- un castravete mare, un pumn de varză, un pumn de salată verde, două tulpini de ţelină, un bucheţel de broccoli, un măr verde, coaja de la o jumătate de lămâie.
- 6 morcovi, 3 roşii mari, 2 ardei roşii, 4 căţei de usturoi, 4 tulpini de ţelină, o legătură de spanac.
- baby spanac proaspăt (două mâini pline), un kiwi, un avocado copt, o lingură germeni de muştar, sucul de la un lime, o feliuţă de ghimbir proaspăt, o linguriţă de seminţe de chia, 150 ml de apă plată.