Vrei O Masă Sănătoasă şi Uşoară? Prepară Legume La Grătar

Rulouri de dovlecei cu brânză

Mod de preparare:	Ingrediente:
1. Dovleceii se curăţă de cotor, apoi se taie pe lung în felii de 5-6 mm 2. Se sărează puţin, apoi se pun pe grătar 3. Când sunt copţi pe ambele părţi se rulează în jurul unei bucăţi de brânză telemea şi se aşază pe o farfurie 4. Se decorează cu piper, cu frunze de busuioc şi cu usturoi tocat mărunt şi prăjit într-o linguriţă de ulei	– trei dovlecei – 300 g de brânză telemea – câţiva căţei de usturoi – sare – busuioc proaspăt – piper – o linguriţă de ulei

Ardei copţi

Mod de preparare:	Ingrediente:
1. Se spală ardeii şi se coc pe toate părţile, astfel încât să poată fi curăţaţi uşor de pieliţă 2. Usturoiul se pisează şi se amestecă într-o ceşcuţă cu uleiul de măsline, sarea şi oţetul de mere 3. Ardeii se pot servi simpli sau stropiţi cu amestecul aromat din ceşcuţă	– un kg ardei gras roşu – două linguri ulei de măsline – patru căţei de usturoi – oţet de mere – sare

Ciuperci umplute cu caşcaval

Mod de preparare:

Ingrediente:

1. Ciupercile se curăţă, li se rup codiţele, ceapa se decojeşte, iar ardeiul se spală
2. Codiţele de la ciuperci se taie în cubuleţe, iar caşcavalul se rade şi se pune peste cubuleţele de ciuperci
3. Cu această compoziţie se umplu ciupercile şi se adaugă câte un vârf de cuţit de unt peste fiecare
4. Se pun pe grătar, alături de ceapa roşie şi de ardei şi se lasă circa 10 minute
5. Se adaugă sare şi piper după gust

Se servesc calde

– 20 de ciuperci proaspete
– 50 g de caşcaval ras
– unt
– o ceapă roşie
– un ardei gras roşu
– sare
– piper

Vinete cu usturoi

Mod de preparare:	Ingrediente:
1. Vinetele se spală, se şterg, se elimină cotorul şi se taie felii rotunde 2. Se coc pe grătar pe ambele părţi şi deasupra fiecărei feliuţe se aşază câte un vârf de cuţit de brânză topită 3. Se mai lasă la copt câteva minute 4. La sfârşit se adaugă usturoiul pisat şi mărarul proaspăt tocat	– două vinete – 100 g brânză topită – patru căţei de usturoi – mărar

fotografii: Shutterstock

Urmărește-ne pe Google News

Comentează

Loghează-te în contul tău pentru a adăuga comentarii și a te alătura dialogului.

Sunt de acord cu regulile comunitatii

PE ACELAȘI SUBIECT

„Se clatină, deci, și România?”. După ce Călin Georgescu a câștigat primul tur al alegerilor prezidențiale, presa germană se întreabă ce se mai poate face 22:31 Citește mai multe

Benjamin Netanyahu anunță încetarea focului între Hezbollah și Israel. Acordul de pace va dura 60 de zile 21:59 Citește mai multe

Horoscop 27 noiembrie 2024. Berbecii au parte de o zi care susține inițiativele curajoase, care se bazează pe o viziune pozitivă asupra lucrurilor 21:50 Citește mai multe

Ilie Bolojan a anunțat măsuri pentru reforma statului, iar dacă nu va fi susținut, va demisiona de la șefia PNL: „Eu nu îmi pun obrazul la bătaie” 21:37 Citește mai multe

Un om al străzii din Arad a furat o mașină a Poliției Locale cu girofarul pornit și agenții lângă ea și a lovit apoi mai multe mașini parcate 21:22 Citește mai multe

Călin Georgescu a folosit în scop electoral imagini cu Hagi, Nadia Comăneci și Patzaichin fără a avea acordul 21:16 Citește mai multe

Cristian Tudor Popescu, despre declarațiile lui Călin Georgescu: „Un ayatollah al iraționalului. Încă un vot pentru George Călinescu?” 20:49 Citește mai multe

5 știri by Libertatea – Ce salariu are Călin Georgescu și de ce ar putea crește prețurile la apartamente în București 20:48 Citește mai multe

Proteste în marile orașe ale țării, împotriva lui Călin Georgescu: „Tinerii vă strigă în cor, nu votați un dictator”| VIDEO 20:30 Citește mai multe

Toate stațiile ITP din țară funcționează normal, anunță Registrul Auto Român: „A redevenit funcțională aplicația informatică” 19:58 Citește mai multe

Declarații ciudate făcute de-a lungul timpului de Elena Lasconi și Călin Georgescu: „Dovezi clare că există extratereștri” vs „M-am întâlnit la ONU cu o ființă nonumană” 19:55 Citește mai multe

Repetiţia generală pentru parada militară de 1 Decembrie din București a fost reprogramată 19:41 Citește mai multe

Rezultatele finale la primul tur al alegerilor prezidenţiale 2024, anunțate de BEC: Călin Georgescu și Elena Lasconi, în turul 2 19:30 Citește mai multe

TikTok nu a răspuns Autorității Electorale, care a anunțat nereguli înaintea alegerilor prezidențiale, spune ANCOM 19:15 Citește mai multe

Sebastian Burduja, candidat PNL la Camera Deputaților în București: „Avem cea mai bună echipă!” 18:46 Citește mai multe

Israelul lansează lovituri majore asupra Beirutului, în timp ce cabinetul discută despre acordul de încetare a focului cu Hezbollah 18:34 Citește mai multe

Nicușor Dan anunță când se vor implementa măsurile votate de bucureșteni la referendum: „Avem nevoie de sprijin legislativ” 18:30 Citește mai multe

Șoferul unui camion românesc implicat într-o operațiune de „comerț încrucișat” a fost lăsat trei luni fără TIR, în Italia. Amendă uriașă pentru firmă 18:30 Citește mai multe

Marcel Ciolacu: Alegerile parlamentare sunt mai importante decât cele prezidențiale 18:26 Citește mai multe

Călin Georgescu a chemat presa la poartă, dar a refuzat să răspundă la întrebări. Jurnaliștii: „Și Vladimir Putin răspunde” 18:26 Citește mai multe