Laura Cosoi, în vârstă de 42 de ani, este una dintre cele mai iubite apariții de pe micul ecran. Actrița și soțul ei se pregătesc să devină pentru a patra oară părinti, iar dintr-un moment în altul vedeta ar putea să nască. Până atunci, însă, ea își răsfată familia cu diverse preparate culinare și asta pentru că gătitul est o altă pasiune a ei.
Laura Cosoi a împărtășit cu fanii ei de pe rețelele sociale două rețete care deja au făcut furori printre cei care le-au încercat.
De data aceasta, actrița, care urmează să devină mamă pentru a patra oară, a decis să prepare creveți cu unt, o rețetă ușoară, sățioasă și pe gustul tuturor iubitorilor de fructe de mare.
„Zilele trecute am preparat o oală mare de creveți în unt. A ieșit delicios, dar cheia este să găsești creveți proaspeți”, a scris Laura pe Instagram, unde a precizat cum se prepară acest fel de mâncare.
Creveți 500-700 g
3 căței usturoi
1/2 pachet de unt
2 pahare vin alb
Sare și piper
Busuioc sau pătrunjel
Se curăță și se spală creveții. Se pun la fiert nu mai mult de 5 min (mă refer la cei proaspeti nu prefierți) până capătă culoare. Separat se pune untul la încins, se adaugă cățeii de usturoi și creveții scurși din apa în care au fiert. Se lasă 3 min, se adaugă vinul, sarea și piperul după gust. În total se lasă pe foc nu mai mult de 6-7 minute. La final adaugi verdeață mărunțită.
Ingrediente:
5 buc porumb
5 linguri ulei de măsline
2 linguri boia de ardei dulce Sare Parmezan
150 g Lămâie
Se spală și se taie porumbul în 4. Se amestecă uleiul de măsline cu boiaua și sarea. Se pune porumbul în tavă și se unge. La final adaugi parmezanul ras și lasi la cuptorul preîncălzit la 200 grade pentru aproximativ 35 minute. La final poți pune și zeamă de lămâie, după gust!
Se pare că Giulia Anghelescu a încercat deja această rețetă. Vedeta a comentat la postarea actriței: „Au fost delicioaseee, Laura Cosoi!”
ssLazio 29.07.2024, 02:37
Era bine daca aveam ziare si rubrica ''Mama de la pagina 5'', aparea Cosoi in fiecare saptamana de cateva ori, asa mare e disperarea sa ramana in atentie.