Fructele si legumele trebuie sa stea in frigider, iar salata contine multe vitamine sau e obligatoriu sa bei doi-trei litri de apa pe zi. Toata lumea considera ca aceste lucruri sunt adevarate, insa, potrivit unui cercetator german citat de ziarul “Bild”, nici unul din aceste “adevaruri” nu corespunde realitatii.


1.Se spune destul de des ca ambalajul unui produs nu este important si ca doar continutul conteaza. Adevarul e insa altul, sustin cercetatorii. Ambalajul unor alimente precum ciocolata, inghetata sau produsele de panificatie au un rol extrem de important, unele, de exemplu, fiind tratate cu substante speciale menite sa opreasca trecerea spre exterior a grasimilor din alimente si sa iasa astfel la iveala prin ambalaj.

2. E recomandat un consum zilnic de apa de cel putin doi-trei litri. Se pare ca si aceasta afirmatie este complet eronata. Un litru si jumatate de apa asigura organismului hidratarea necesara, iar aceasta cantitate nu trebuie sa vina doar din consumul de apa, ci si din continutul alimentelor, din ceaiuri sau sucuri naturale. De aceea, specialistii spun ca cel mai bine e sa beti apa doar atunci cand va e sete.


3. Fructele si legumele se tin la frigider. De fapt, fructele si legumele nu au ce cauta in frigider. Acestea nu isi vor mentine prospetimea prea mult timp, deoarece in procesul de coacere, orice fruct sau leguma emite un gaz, iar la temperaturi scazute acesta nu face decat sa determine stricarea mai rapida a fructelor.

4. Salata e plina de vitamine. Ei bine, salata nu contine atat de multe vitamine precum se spune, ci doar cateva, in cantitati mici. Astfel 100 de grame de salata contin doar 3,9 miligrame de vitamina C. In plus, majoritatea vitaminelor dispar din salate imediat dupa recolta, dar si dupa ce produsul sta in frigider cateva zile.


 

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.
ABONEAZĂ-TE ȘTIRILE ZILEI
Comentează
Google News Urmărește-ne pe Google News Abonați-vă la canalul Libertatea de WhatsApp pentru a fi la curent cu ultimele informații
Comentează

Loghează-te în contul tău pentru a adăuga comentarii și a te alătura dialogului.