Un studiu recent realizat de specialiştii francezi a demonstrat că untul prăjit nu este atât de periculos pe cât se credea. Anumiţi compuşi chimici, potenţial nefaşti, se eliberează când untul este gătit, dar la un nivel foarte, foarte scăzut.
Pentru a fi cancerigen, untul ar trebui consumat în cantităţi de câteva sute de grame prăjite la 150 de grade Celsius. Or, de obicei, nu se mânăncă, în medie, mai mult de 10-15 grame pe zi. Aşadar, nu renunţa la o friptură trasă în unt. E foarte bună şi, dacă nu abuzezi, este şi sănătoasă.
De altfel, cei mai renumiţi bucătari francezi nu concep să gătească cu altă grăsime decât cu unt. Ştiu ei de ce…
Urmărește cel mai nou VIDEO
Urmărește-ne pe Google News
Știrileprotv.ro
Descoperirea ciudată făcută de o femeie care se plimba pe plajă. „Nu am mai văzut niciodată așa ceva”. FOTO și VIDEO
Viva.ro
BREAKING NEWS🚨Oana Zăvoranu A PIERDUT VILA din Andrei Mureșanu, moștenită de la tatăl ei! Se MUTĂ de urgență din casa de lux
Libertateapentrufemei.ro
Piele de găină! Momentul în care Celine Dion îi sărută mâna lui Adele. Adevărată lecție de modestie oferită de reginele muzicii
FANATIK.RO
Patru zodii care pot câștiga la loto până pe 4 noiembrie. Astrele anunță bogăție pentru ele
GSP.RO
Valentina Pelinel, după 6 ani de căsnicie cu Cristi Borcea: „Am ajutor, așa este, însă eu sunt cea care se ocupă în cea mai mare parte de tot”
FANATIK.RO
Țeapa luată de oamenii care s-au mutat în această localitate de lângă București: “Asta ne omoară”. Cum s-au păcălit mulți care au crezut că și-au cumpărat casa de vis
Unica.ro
Filmul de pe Netflix care a înnebunit mapamondul. A fost vizionat de peste 13 milioane de ori, în doar câteva zile. Toată lumea vorbește despre el!
Financiarul.ro
Laurențiu Reghecampf, executat silit. Decizia judecătorilor
Observatornews.ro
"Ţeparul imobiliar din Cluj" a scăpat de închisoare. Afaceristul şi-a schimbat numele după ce a vândut sute de apartamente false
HOROSCOP
Horoscop 30 octombrie 2024. Fecioarele trec ușor peste anumite neplăceri, cele provocate de cuvintele nepotrivite pe care le aleg cei din jur