Ioana Ginghină își obligă soțul să renunțe la carne

Green smoothie bea, dacă fac, mai cu banană, mango, acum cu caise şi nectarine, aşa cât să nu simtă verdele prea mult, dar nu reuşeam să-l conving că şi mâncarea fără carne este gustoasă şi foarte bună. Aşa că mi-am cumpărat o carte de reţete vegane, foarte interesantă: ” Reţete pentru sănătatea noastră ” de Elena Pridie şi m-am apucat de treabă.

Dimineaţa nu mănâncă, doar bea cafea, dar l-am tentat cu câte un smoothie delicios, pe care îl bea cu plăcere, la prânz, sau când vine acasă îl aştept cu mâncare caldă, ovo-lacto-vegetariană, sufleuri de legume, dovlecel, brocoli, conopidă sau tocănite de legume cu sosuri delicioase şi sănătoase, vinete umplute cu paste şi legume, diferite supe cremă de legume şi leguminoase, asezonate toate cu garnitură de salată de ardei copţi, vinete sau diferite salate de vară.

Nici dulcele nu mi-a lipsit, aşa că i-am făcut, biscuiţi, torturi, creme şi îngheţate, raw şi vegane, care au ieşit delicioase.

Aşa că am reuşit să-l fac să renunţe câteva zile la carne, asta până în weekend când e liber şi nu mai decid eu meniul, aşa că se încinge grătarul şi se mănâncă piure cu carne şi salată”, scrie Ioana pe blogul său.

Urmărește-ne pe Google News