Salată toscană

Ingrediente: 500 g roşii organice – cât mai multe soiuri, o bucată de pâine proaspătă (baghetă, făcută în casă, dacă este posibil), o legătură de cimbru şi una de rozmarin proaspăt, 50 ml ulei de măsline, 20 ml oţet balsamic, 50 g măsline marinate, 50 g capere, 50 g anşoa, sare şi piper.
Mod de preparare: roşiile se taie în orice mărime dorită. Bagheta se rupe în bucăţi mai mici, se stropeşte cu ulei de măsline şi se rumeneşte la cuptor 10 minute, să devină crocantă. Se face sos din ulei, oţet balsamic, anşoa zdrobite şi capere şi se asezonează cu sare şi piper. Se amestecă totul şi se serveşte cât este cald.
3 reţete de la MasterChef Petru. Iată mâncărurile preferate ale câştigătorului concursului de la PRO TV

Tagliatelle de casă cu sos de brânză

Ingrediente: 300 g tagliatelle (paste făcute cu făină, ou, apă, puţină drojdie – orice reţetă disponibilă e bună; totul e să fie făcute în casă), 200 g roşii proaspete, 150 g brânză mucegăită (orice sortiment alb şi albastru), sare şi piper.
Mod de preparare: se fierb pastele al dente (mai tari). Se taie roşiile bucăţi şi se pun la foc mediu împreună cu 100 ml de apă, sare şi piper. Se lasă să scadă. Înainte de a servi pastele, se adaugă în sosul de roşii brânza mucegăită mărunţită. Se serveşte sosul peste paste.
3 reţete de la MasterChef Petru. Iată mâncărurile preferate ale câştigătorului concursului de la PRO TV

Marcel Ciolacu a anunțat data la care România va intra în Schengenul terestru, după întâlnirea cu Mark Rutte
Recomandări
Marcel Ciolacu a anunțat data la care România va intra în Schengenul terestru, după întâlnirea cu Mark Rutte

Pui cu mix de legume la cuptor

Ingrediente: două pulpe de pui (inferioare sau superioare), legume, câte o bucată de ridiche albă, gulie, morcovi, roşii, cartof dulce, cartof alb, dovlecel, ulei măsline la discreţie, ierburi aromate (orice mix proaspăt), sare şi piper.
Mod de preparare: pulpele de pui se stropesc cu ulei de măsline şi se presară cu sare, piper şi mixul de condimente. Se bagă timp de 30 de minute la cuptorul încălzit la 180 de grade, apoi se adaugă mixul de legume (tăiate după preferinţă). Se lasă până sunt gata şi legumele.
3 reţete de la MasterChef Petru. Iată mâncărurile preferate ale câştigătorului concursului de la PRO TV

 
 

Urmărește cel mai nou VIDEO

Google News Urmărește-ne pe Google News

Comentarii (1)

mirelas   •   29.11.2023, 11:11

Arată bine și nu par foarte complicate.

Comentează

Loghează-te în contul tău pentru a adăuga comentarii și a te alătura dialogului.

EXCLUSIV. Reacția lui Marcel Ciolacu în scandalul zborurilor plătite de Nordis: „Nu am văzut până acum un astfel de document”
Știrileprotv.ro
EXCLUSIV. Reacția lui Marcel Ciolacu în scandalul zborurilor plătite de Nordis: „Nu am văzut până acum un astfel de document”
Cine este, de fapt, soția lui Honorius Prigoană și cum arată! Adoră lucrurile extrem de scumpe
Viva.ro
Cine este, de fapt, soția lui Honorius Prigoană și cum arată! Adoră lucrurile extrem de scumpe
Regina Întunericului și secretul din viața ei privată. Iadul personal despre care puțini știau. Ea l-a îngropat în secret pe Silviu Prigoană
Libertateapentrufemei.ro
Regina Întunericului și secretul din viața ei privată. Iadul personal despre care puțini știau. Ea l-a îngropat în secret pe Silviu Prigoană
Animalul cu memorie excelentă, care poate călători pe distanțe mari cu puțină hrană și apă. E de mare ajutor în gospodărie, dar mulți îl consideră încăpățânat și greu de crescut
FANATIK.RO
Animalul cu memorie excelentă, care poate călători pe distanțe mari cu puțină hrană și apă. E de mare ajutor în gospodărie, dar mulți îl consideră încăpățânat și greu de crescut
„Secretul pe care Bela Karolyi îl ia în mormânt” » Opinie tăioasă din Los Angeles: „E imposibil de crezut că nu știa de monstrul de lângă el! Și ce vrem, de fapt?”
GSP.RO
„Secretul pe care Bela Karolyi îl ia în mormânt” » Opinie tăioasă din Los Angeles: „E imposibil de crezut că nu știa de monstrul de lângă el! Și ce vrem, de fapt?”
Motivul pentru care Alina Pușcaș și Mihai Stoenescu au amânat, din nou, nunta. Cei doi formează un cuplu de 10 ani și au împreună 3 copii: „În haosul nostru...”
Elle.ro
Motivul pentru care Alina Pușcaș și Mihai Stoenescu au amânat, din nou, nunta. Cei doi formează un cuplu de 10 ani și au împreună 3 copii: „În haosul nostru...”
Ce s-a aflat acum despre Andreea Cuciuc, adolescenta de 17 ani care a murit brusc, la Balul Bobocilor. Părinții ei sunt sfâșiați de durere!
Unica.ro
Ce s-a aflat acum despre Andreea Cuciuc, adolescenta de 17 ani care a murit brusc, la Balul Bobocilor. Părinții ei sunt sfâșiați de durere!
Horoscop financiar 17 – 23 noiembrie 2024. Descoperă ce SURPRIZE FINANCIARE îți aduc astrele
Financiarul.ro
Horoscop financiar 17 – 23 noiembrie 2024. Descoperă ce SURPRIZE FINANCIARE îți aduc astrele
Statul vinde bolizii infractorilor celebri. Preţul cerut pentru Lamborghini URUS sau Lamborghini Huracan
Observatornews.ro
Statul vinde bolizii infractorilor celebri. Preţul cerut pentru Lamborghini URUS sau Lamborghini Huracan
Horoscop 19 noiembrie 2024. Peștii vor primi din ce în ce mai mult și mai des mesaje din partea propriului suflet, care îi va sprijini pas cu pas
HOROSCOP
Horoscop 19 noiembrie 2024. Peștii vor primi din ce în ce mai mult și mai des mesaje din partea propriului suflet, care îi va sprijini pas cu pas

Știri mondene

Știri România

RECOMANDĂRI