Comentează„Am fost plecaţi în Franţa mulţi ani, şi eu, şi Monica. Vreo 13 ani. Ea e model, a lucrat prin toată lumea, a stat la Tokio, la Osaka, luni de zile, a fost imaginea pentru Air Grecia, un an de zile… Amândoi suntem din Maramureş. Ea a fost căsătorită cu un francez, eu cu o franţuzoaică.
Ne-am întors în România, dar şi acum ne lipseşte Franţa. Pentru că noi am fost dintre românii care s-au dus să se integreze în Franţa. Nu doar să trăiască un pic acolo, să facă bani şi să ne întoarcă acasă. Şi ne-am integrat foarte bine. Eu m-am întors primul. Ea s-a întors pentru mine, deşi nici nu voia să audă de România. Cred că e cea mai mare dovadă de iubire. A renunţat chiar la tot acolo pentru mine. Asta se întâmplă doar în filme. Mi se pare fantastic”, a povestit Nicolai.
„Sunt un bãrbat împlinit, am un fecior şi o fetiţã, o femeie minunatã, altfel spus, o familie frumoasã!” a mai declarat juratul Top Chef, pe care o să-l vedem, în curând, într-o ediţie a emisiunii care l-a consacrat.
Citeşte şi: Nicolai Tand, un maestru bucătar FĂRĂ FIŢE: „Merg aproape zilnic cu scuterul să fac piaţa”