Carolyn spune că nu își petrece orele în sala de sport și nici nu mănâncă doar shake-uri din fructe pentru a arăta atât de bine. Australiaca spune că secretul trupului ei perfect este simplu: ”Trebuie să fi foarte atent ce mănânci, asta este regula numărul unu, iar numărul doi – trebuie să îți miști picioarele”.
Ea spune că nu și-a folosit niciodată vârsta drept pretext pentru a lenevi și a se opri din mișcare, drept dovadă, anul acesta, femeia a decis că este timpul să se apuce de jucat tenis. În mod ironic, Hartz și-a angajat ca profesor de tenis, aceeași persoană care atunci când avea 30 de ani i-a spus că este prea bătrână să se apuce de acest sport. ”Antrenorul meu are acum peste 80 de ani și ne distrăm pe seama situației de acum 40 de ani”, povestește bunica.
Dacă acum, la 70 de ani, Carolyn spune că duce o viață echilibrată, nu același lucru s-a întâmplat în urmă cu 30 de ani, când medicul i-a spus că este într-o fază pre-diabetică, deoarece consuma prea multe dulciuri. Atunci a luat o decizie drastică și a renunțat la tot ce era dulce în alimentația ei, în special la zahăr. ”După un an eram imaginea perfectă a sănătății, iar nivelul zahărului din sânge era perfect. În concluzie nu mai aveam o problemă, dar îmi diplăcea faptul că trebuia să mă privez de lucrurile care îmi placeau”, spune australianca.
Așa că în loc să continue să renunțe la dulciuri s-a concentrat pe ceea ce mănâncă. După mai mulți ani de stiudiu a reușit să obțină o formulă de îndulcitor care să înlocuiască perfect zahărul și la 55 de ani și-a deschis o firmă care producea acest produs, pe care l-a numit Xylitol și despre care spune că este adevăratul secret al siluetei sale. ”Cu ajutorul acestuia am luat toate rețetele de prăjituri pe care le făceam înainte și pe care le adoram și le-am refăcut în așa fel încât să nu conțină zahăr”, spune Carolyn, care are un secret și pentru a evita consumul dulciurilor în exces. Prăjiturile pe care le face, le taie în bucăți și apoi le congelează: ”Nu le las afară pentru că tentația de a mânca toată prăjitura este prea mare”.
Pe lângă faptul că se păstrează activă și mănâncă foarte atent, Hartz face meditații zilnic și merge la plimbare cu soțul ei.
Recunoaște și că și-a făcut unele intervenții chirurgicale, dar spune că nu acestea sunt motivul pentru care arată atât de bine. ”Da, mi-am făcut uneole intervenții de întreținere, dar operațiile estetice nu sunt secretul stării de bine”, spune aceasta. Ea susține că doarme șapte ore pe noapte, face muncă de binefacere la Fundația pentru Cancer pe Creier, dar adevăratul secret este optimismul.
Citește și: Cea mai sexy bunică în viață. La 47 de ani arată ca cel mai tare model