„Prima greşeală a multor persoane care constată că s-au îngrăşat în post este excesul de carbohidraţi simpli provenind din dulciuri, produse de patiserie de post, fructe confiate”, a specificat Carmen Brumă.
Pe locul doi în topul greşelilor se află cantitatea mare de grăsimi: „Uleiurile vegetale sunt folosite de multe ori în post în cantităţi mult prea mari.
O lingură de ulei are aproximativ 100 calorii, dacă îl pui cu sticla peste o salată sau alt preparat, faci două rotocoale cu sticla şi ai lejer 3 linguri, adică 300 calorii doar din ulei.
Ideal este să foloseşti spray-ul pentru ulei pentru a diminua cantitatea de ulei din mâncare”, a spus Carmen Brumă potrivit okmagazine.