În aprilie 2018, după un contract de 15 ani la Antena 1, Anca Lungu a decis că este momentul să înceapă o nouă viață. Fosta prezentatoare s-a îndrăgostit de un grec, iar acesta s-a dovedit a fi bărbatul de care ea avea nevoie în tot acest timp. Dragostea a dus-o pe vedetă la Nisa, acolo unde se bucură de o viață liniștită.
De când a plecat din România, Anca Lungu sau Prințesa Polonic, așa cum mai este cunoscută pe Internet, continuă să își surprindă urmăritorii cu rețete delicioase. Fosta prezentatoare se ocupă de educația celor doi copii, dar și de blogul culinar pe care îl are.
Deși sunt la mii de kilometri distanță, părinții Ancăi Lungu au grijă să-i trimită fiicei lor bunătăți din România. Vedeta a primit mere de la Suceava, din livada părinților săi.
„Am primit și mere de la Suceava, nestropite, din livada părinților mei. Și pentru că sunt o nepoată cu măr la cap, m-am ocupat și ca rețeta de plăcintă cu mere a bunicii Elvira să rămână întipărită în memoria internetului. E o rețetă de post, specială când vine vorba de aluatul care alcătuiește învelișul merelor cu aromă de scorțișoară. E un aluat roșcovan, cu suc de roșii”, a spus Anca Lungu.
VEZI GALERIA FOTOPOZA 1 / 6În cadrul unui interviu, Anca Lungu a vorbit despre ce înseamnă pentru ea „less is more”. Fosta prezentatoare pune accent mai mult pe calitate decât cantitate, iar asta se aplică și atunci când vine vorba despre oameni.
„Pentru mine «less is more» chiar are sens, mă regăsesc în filosofia acestei expresii, dar asta nu înseamnă că funcționează pentru toată lumea sau cel puțin nu atunci când persoana respectivă nu e pregătită să primească «mai puținul» în viața ei. E ceva ce trebuie să simți, ceva cu care trebuie să rezonezi, e o schimbare care se naște înăuntrul nostru.
Ecuația este destul de simplă pentru mine. Atunci când renunți la cantitate, sporești calitatea, indiferent că vorbim despre obiecte, obiceiuri sau oameni.
Pentru mine, mai puțin înseamnă o selecție sănătoasă, înseamnă o viață conștientă și responsabilă, înseamnă timp câștigat. E un timp de care simți nevoia să faci rost atunci când interiorul începe să te preocupe mai tare”, a declarat Anca Lungu pentru ralucaharabagiu.com.