Oana Răzvan Constantin, un inginer în vârstă de 27 de ani, le-a dat o „lecţie” celor trei juraţilor şi a reuşit să îi uimească în momentul în care s-a prezentat cu un ficat de ştiucă în file de zargan cu piure de ciulini de baltă şi sos de usturoi. Cei trei juraţi au recunoscut că nu au mâncat niciodată aşa ceva.
„Este prima dată în viaţa mea când aud şi mănânc aşa ceva. Câte lucruri avem în ţară şi noi habar nu avem. M-a lăsat cu gura căscată. Asta e o lecţie pentru noi”, i-a spus Sorin Bontea concurentului.