"Deja știți că sunt o mare amatoare de posturi, deci de azi fără carne, ouă și lactate. Știu că și voi țineți post, poate nu chiar pe tot, dar o săptămână, două, așa că vreau să vă scriu câteva idei, pentru un post ușor și sănătos", scrie soția actorului Alexandru Papadopol pe blogul personal,unde a postat și câteva rețete de post.
Idei pentru mic dejun:
– salată de fructe, portocală, banană, măr, stafide, semințe de in și migdale; – lapte vegetal, banană, vanilie, scorțișoară, miere cu sau fără cacao; – germeni de grâu, hrișcă, miere lapte vegetal; – tărâțe de psyllium, stafide, fructe goji hidratate, miere dacă mai e nevoie, vanile scorțișoară, apa și totul la blander ( griș cu lapte); – caju înmuiat în apă o oră, apă, zeamă de la o lămâie, stafide, unt de cocos topit, vanilie , totul la blender (ciocolată albă) ;
Idei pentru prânz și cină:
-supă cremă de roșii, linte sau broccoli; – ciorbă de legume; – paste cu sos de roșii; – sote de morcovi; – salată de varză cu morcov ras și maioneză din avocado ulei de măsline, zeamă de la o lămâie, totul mixat; – salată din legume îmbogățită cu germeni, muguri de pin, semințe de floarea soarelui; – legume la cuptor; – tocăniță de legume; – varză călită.
Gustare:
– amestec de alune diverse, migdale și fructe uscate; – batoane de morcov crud; – un fruct.