Chef Sorin Bontea, Chef Florin Dumitrescu și Chef Cătălin Scărlătescu au jurizat aseară primele preparate din sezonul 9 MasterChef România. Opt pasionați de gătit au reușit să îi impresioneze și au plecat acasă cu șorțul mult râvnit.
Atenți la fiecare detaliu din farfurie, cei trei chefi au evaluat nu doar gustul preparatelor, ci și tehnica și platingul. Supa Tom Kha Gai, colivă cu alivancă, paste carbonara, gaspacho de pepene cu ton sau stir fry de pietre cu salată asiatică sunt câteva dintre preparatele care i-au convins să ofere șorțul și accesul în următoarea etapă a competiției.
Jurații de la MasterChef au primit un preparat cu pietre
Petre Catană, un tânăr de 28 de ani originar din Moinești, Bacău, dar stabilit în Marea Britanie, a reușit să stârnească hohote de râs și uimire în platoul MasterChef cu un preparat unic. Barista de profesie, Petre s-a prezentat la audiții cu o „supă de pietre”, inspirată din bucătăria asiatică, combinată cu o salată mediteraneană.
Rețeta, extrem de neobișnuită, presupune fierberea pietrelor într-un sos special, iar la servire, acestea sunt ținute în gură, sugându-se pentru a extrage aroma, apoi scuipate. Prezentarea sa inedită i-a amuzat teribil pe chefi, dar a și adus un element de surpriză în competiție.
„Am văzut chestia asta cu pietre în food marketurile din Malaysia și Bangkok. Nu plănuiam inițial să vin cu pietre, dar am zis că vreau să încerc ceva diferit. Vreau să aduc ceva unic. Sunt hotărât, vin să le dau pietre de mâncare chefilor!”, a spus Petre Catană.
Petre a făcut facultatea la Iași, iar după finalizarea studiilor, a plecat în străinătate împreună cu fratele și sora lui. Cu toate că este barista, pasiunea sa pentru gătit l-a adus în fața juraților MasterChef, unde a demonstrat că creativitatea nu are limite în bucătărie.
Chefii mult așteptați de public continuă show-ul săptămâna viitoare, luni și marți, de la ora 20.30. Alți concurenți vor intra în etapa audițiilor, încercând să-i convingă pe Chef Sorin Bontea, Chef Florin Dumitrescu și Chef Cătălin Scărlătescu că au toate calitățile necesare pentru a deveni următorul MasterChef România. Edițiile sunt disponibile în avans pe VOYO.