Dacă în timpul primei sarcini Nicoleta s-a îngrăşat teribil de mult, se pare că acest lucru nu se va mai întâmpla şi acum, pentru că vedeta de televiziune are mult mai mare grijă în ceea ce priveşte alimentaţia. Ea s-a îngrățat deja 10 kilograme şi a declarat că a avut o sarcină dificilă în primele trei luni, când i-a fost foarte rău și nu a prea ieșit din casă.
Totuşi, actriţa a mărturisit pentru emisiunea „LOL cu Grig şi Onuc”, difuzată la MTV, că nu se poate abţine de la dulciuri şi oricând pofteşte la budincă şi lapte de pasăre.