Având în vedere pasiunea ei pentru prăjituri, sibianca a nimerit perfect la show-ul pentru cofetari. Recunoaşte că a-nvăţat trucuri şi reţete de la concurenţi, care acum îi uşurează mult munca în bucătărie şi-o ajută să nu mai facă greşeli.
Jonglează cu televiziunea, afacerile, două facultăţi şi jobul de mamă
Noua emisiune nu e singura care-i ocupă timpul. Cumva, numai ea ştie cum, jonglează cu jobul în televiziune, două facultăţi – Drept şi Teatrologie -, afacerea pe care o are în Sibiu (propriul brand de haine), funcţia de ambasador al unei asociaţii care se ocupă de bebeluşii născuţi prematur şi… jobul full-time de mamă. La 25 de ani, Nicolle are deja o fetiţă de doi ani şi jumătate, Ana Victoria, cu fostul soţ.
“E un copil superb, care îmi încântă zilele. Îmi mai doresc copii, iar asta o să vină firesc, fără să ţină cont de carieră sau de alte aspecte”, ne-a dezvăluit ea.
Nicolle nu e novice în televiziune. În urmă cu câţiva ani, i-a suplinit pe Răzvan şi Dani la matinalul Antenei 1, pe perioada verii, când ei erau în concediu, apoi a prezentat o ediţie a Eurovisionului la TVR 1 şi tot acolo a fost gazda emisiunii “O ţară mai bună”. Chipul ei e cunoscut şi peste Prut, pentru că, vreme de trei ani, a avut pe mână matinalul unei televiziuni din Chişinău.
Despre afacerea cu haine pe care o dezvoltă din 2014 încoace spune că e meritul unei întregi echipe (nu doar al ei) şi că i-ar fi suficientă pentru a se întreţine, dacă celelalte proiecte ar eşua: “Sunt o femeie norocoasă, care este fericită făcând ceea ce îi place. Partea financiară vine să întregească acest tablou”.