Laura Cosoi a scos recent pe piaţă o carte de reţete, intitulată „Rămâi la masă?”. Într-un interviu pe care l-a acordat pentru www.ziarulring.ro, superba actriţă a dezvăluit că se pricepe foarte bine nu doar la gătit, ci şi la diverse alte treburi gospodăreşti.
„Eu sunt o gospodină iscusită şi da, îmi place să spăl vase, dar şi să calc„, a mărturisit vedeta.
„‘Rămâi la masă?’, este un proiect personal, reţetele sunt ale bunătăţilor pe care le gătesc des şi duminica, iar prietenii mei invitaţi la masă le apreciază. Practic, aşa a apărut şi materialul pentru carte. Am gătit, am pozat farfuriile pe terasa casei şi apoi mâncarea a ajuns pe masă, în faţa celor dragi, care au apreciat reţetele. Mai mult decât atât, eu ţin foarte mult la întâlnirile cu prietenii, la ritualul mesei în familie”, a mai spus actriţa.
Laura Cosoi a oferit şi cinci sfaturi practice în bucătărie.
– nu ai nevoie de prea multe oale şi tigăi, trebuie doar să descoperi care sunt cele potrivite pentru ceea ce vei găti
– dacă vrei să faci ceva la cuptor, încălzeşte-l foarte bine înainte
– nu te lua după reguli, descoperă cum îţi place mâncarea gustând tot timpul
– poţi să înlocuieşti maioneza cu… pastă de avocado
– găteşte cu suflet pentru cei dragi; nu uita să pui şi pasiune în mâncare