Ce lucruri foarte vechi se regăsesc de sărbători pe masa Lianei Stanciu. “Avem unele de zeci de ani”

– Cum arată sărbătorile de iarnă în casa unei familii eco?

– Nu suntem complet eco, dar facem eforturi în fiecare an. Tot ce mâncăm fie facem în casă, fie fac alții în casele lor, mai rar cumpărăm de la producători mici, artizanali, pe gustate. Apoi, fiecare contribuie cu ce poate, unii aranjează masă, alții fac bradul, alții gătesc… Avem farfurii și tacâmuri de zeci de ani, poate mai vechi, primite de la mama lui Mihai. Teodora face brioșe sau coacem pâine. Cântăm colinde toți!

– Ce gătești, cum și ce decorați și care-s tradițiile preferate?

– Am decorat deja, ne place casa colorată și plină de lumini! Eu ador mirosul de cozonac și de cafea proaspătă… Mihai face cea mai bună friptură și cele mai ingenioase salate de boeuf, berlineză, cu limbă de vițel.

– Care-s cadourile cele mai căutate?

– E greu să ne mai surprindem, dar reușim în fiecare an să ne facem mici bucurii.

– Cântă tati colinde, că tot e de meserie?

Recomandări

Cernobîlul de la Valea Călugărească, Prahova. Autoritățile și-au dat acordul pentru un mare depozit de gunoi lângă munții de deșeuri industriale. „Roșia Montană se mută la noi!”

– Cântăm toți, unii mai bine, alții… cum pot. Uneori, ne certăm pe versurile ultimelor strofe din colindele vechi.

– Unde vă prinde Crăciunul și unde, Revelionul?

– De Crăciun suntem cu cei apropiați, bunici, părinți, fini, că sunt mulți, iar de Revelion mergem, de obicei, cu tati la cântare.

Urmărește-ne pe Google News