„Fericirea poate fi simplă și poate fi construită chiar la noi în bucătărie. Cui nu i-ar plăcea o plăcintă cu telemea? Nu folosesc foarte multe ingrediente, e simplă și gustoasă”, spune celebrul bucătar, conform romaniatv.net.
Ingrediente necesare:
- 400 g telemea de vacă
- 150 g brânză de vaci
- 150 g smântână
- 4 ouă
- Foi de plăcintă
- Unt pentru uns foile
Mod de preparare:
- Prepararea umpluturii:
Amestecă telemeaua cu brânza de vaci, ouăle și smântâna. Dacă preferi un gust mai sărat, poți adăuga mai multă telemea. - Pregătirea foilor de plăcintă:
Foile se taie pe jumătate și se ung cu unt pentru un plus de savoare. După ce ai adăugat umplutura, împachetează-le sub formă de trigoane. - Truc pentru un aspect perfect:
Chef Bontea recomandă ungerea trigoanelor și pe exterior cu unt pentru a obține un aspect lucios și apetisant. - Coacerea:
Preîncălzește cuptorul la 180 de grade, așază trigoanele pe o tavă și coace-le timp de 30 de minute, până capătă o culoare aurie.
Recomandări
Care sunt datele alegerilor prezidențiale 2025, stabilite în prima ședință de coaliție PSD-PNL-UDMR din acest an
Așadar, dacă vrei să-ți surprinzi familia sau să te răsfeți cu ceva delicios, încearcă această rețetă de plăcintă marca Sorin Bontea. Poftă bună!
Unica.ro
DEMISIE neașteptată în televiziune! Vedeta pleacă de la celebrul post TV după 10 ani!
Viva.ro
S-a aflat motivul real pentru care asistenta de la UPU Constanţa și-a luat viața. Ce s-a întâmplat, de fapt, între ea și fostul soț, tatăl fetiței lor de trei ani. Mărturia unei apropiate a tinerei: "Pitica mea...".
Libertateapentrufemei.ro
Cum l-a convins Andreea Esca pe Tudor Chirilă să-și cumpere moșie la Porumbacu și să fie vecini: “I-am spus că nu am niciun chef să vin...". Continuarea e fabuloasă
FANATIK.RO
Noul tip de pește din comerț care înlocuiește somonul. E delicios, bogat în vitamine, dar este mai ieftin
Unica.ro
Cum și-a amenajat Maurice Munteanu apartamentul de 117.000 de euro din București. Imaginile s-au viralizat pe internet! Wow, ce decor!
Observatornews.ro
Iancu Guda, reacţie despre ce va face România, după ce Trump a cerut 5% pentru Apărare statelor NATO
HOROSCOP
Horoscop 9 ianuarie 2025. Peștii trebuie să evite concluziile radicale, care nu vor face decât să le accentueze starea de anxietate legată de viitor