Sorin Bontea a dezvăluit rețeta sa de plăcintă cu telemea, brânză și smântână: „E simplă și gustoasă”

„Fericirea poate fi simplă și poate fi construită chiar la noi în bucătărie. Cui nu i-ar plăcea o plăcintă cu telemea? Nu folosesc foarte multe ingrediente, e simplă și gustoasă”, spune celebrul bucătar, conform romaniatv.net.

Ingrediente necesare:

400 g telemea de vacă
150 g brânză de vaci
150 g smântână
4 ouă
Foi de plăcintă
Unt pentru uns foile

VEZI GALERIA FOTOPOZA 1 / 12

Mod de preparare:

Prepararea umpluturii:
Amestecă telemeaua cu brânza de vaci, ouăle și smântâna. Dacă preferi un gust mai sărat, poți adăuga mai multă telemea.
Pregătirea foilor de plăcintă:
Foile se taie pe jumătate și se ung cu unt pentru un plus de savoare. După ce ai adăugat umplutura, împachetează-le sub formă de trigoane.
Truc pentru un aspect perfect:
Chef Bontea recomandă ungerea trigoanelor și pe exterior cu unt pentru a obține un aspect lucios și apetisant.
Coacerea:
Preîncălzește cuptorul la 180 de grade, așază trigoanele pe o tavă și coace-le timp de 30 de minute, până capătă o culoare aurie.

Recomandări

Secretul unui mic perfect: „Micii sunt artă, frate. Dacă-i grăbești, i-ai stricat”. Reportaj de la Campionatul Național de mici

Așadar, dacă vrei să-ți surprinzi familia sau să te răsfeți cu ceva delicios, încearcă această rețetă de plăcintă marca Sorin Bontea. Poftă bună!

Stiri Mondene

Imagini rare cu mama Claudiei Pătrășcanu. Cât de bine seamănă cele două și în ce loc sfânt au plecat

Urmărește-ne pe Google News

Comentează

Loghează-te în contul tău pentru a adăuga comentarii și a te alătura dialogului.

Sunt de acord cu regulile comunitatii

PE ACELAȘI SUBIECT

Cea mai bună rețetă de socată. Socată tradițională, ca pe vremea bunicii 02 mai Citește mai multe

5 știri by Libertatea – Monden. Catrinel Sandu, fosta „bebelușă”, revine în România…fără soț și Romina Gingașu, sacrificii de miliardară 30 apr. Citește mai multe

Mici de casă - rețete. Cum să fie suculenți și gustoși 30 apr. Citește mai multe

Război culinar total pentru milioane de dolari. O influenceriță de pe TikTok a furat rețete de la autori de cărți de bucate premiați 30 apr. Citește mai multe

Mic-dejun de post - ce să mănânci dimineața când ții post 28 apr. Citește mai multe

Motivul pentru care Florin Dumitrescu nu împărtășește pasiunea pentru pescuit a colegilor lui. „Prefer să îmi mai cumpăr un apartament să le las fetelor”/ VIDEO EXCLUSIV 25 apr. Citește mai multe

Cum se înțeleg, de fapt, Cătălin Scărlătescu, Florin Dumitrescu și Sorin Bontea când nu sunt filmați: „Trei caractere diferite. E competiție” 22 apr. Citește mai multe

Rețeta de ouă umplute recomandată de chef Sorin Bontea. „Toată lumea le adoră, de la cei mai mici la cei mai mari” 19 apr. Citește mai multe

Drob de ciuperci - rețete delicioase de drob cu care să surprinzi 17 apr. Citește mai multe

Drob de porc - rețete. Alternative delicioase pentru masa de Paște 17 apr. Citește mai multe

Drob de pui - rețete de drob de pui pentru Paște 17 apr. Citește mai multe

Drob de miel - rețete pe care le poți pregăti pentru masa de Paște 17 apr. Citește mai multe

Pască cu brânză sărată. Desertul care nu trebuie să îți lipsească de Paște 17 apr. Citește mai multe

Pască fără aluat - rețete de pască pentru masa de Paște 17 apr. Citește mai multe

Cozonac cu nutella. O alternativă delicioasă la rețeta clasică cu nucă și cacao 17 apr. Citește mai multe

Pască cu aluat de cozonac - rețete 17 apr. Citește mai multe

Friptură de miel - rețete gustoase cu miel la cuptor și la tigaie 16 apr. Citește mai multe

Rețeta lui Sorin Bontea pentru cozonac de Paște. Secretul unui preparat pufos și gustos 16 apr. Citește mai multe

Pască pentru Paște - idei de rețete pentru pască tradițională cu brânză dulce sau cu ciocolată 16 apr. Citește mai multe

Sarmale - 15 rețete tradiționale de sarmale pe gustul tău 16 apr. Citește mai multe

Unica.ro

„Prostia nu e un păcat. Mârșăvia, da”. CTP, mesaj acid la adresa Elenei Lasconi, după publicarea controversatelor fotografii

Viva.ro

Votarea deja a început! Surpriză: candidatul de pe locul 1 nu era favorit la începutul campaniei! Românii, în cea mai mare confuzie electorală: 1 din 5 nu știe cu cine să voteze

Libertateapentrufemei.ro

Mihai Călin, de mână cu soția, pe covorul roșu. Sunt împreună de peste 20 de ani, dar cererea lui în căsătorie a fost abruptă de-a dreptul!

Adevarul.ro

Șoferii pot reduce consumul de carburant cu 15-25% dacă scot un singur element de pe mașină

Elle.ro

Ana Bodea, dezvăluiri despre relația cu Valentin Butnaru. Ce apreciază la iubitul ei, deși între ei există o diferență de vârstă de 15 ani: „Toată lumea știe că sunt...”

Unica.ro

Leguma care “mănâncă” zahărul din sânge! Se spune că e dușmanul de temut al diabetului! E ieftină, dar puțini știu câte beneficii are pentru sănătate!

Observatornews.ro

Veşti proaste pentru un milion de pensionari. Ce se întâmplă cu mica recalculare

HOROSCOP

Horoscop 3 mai 2025. Vărsătorii sunt convinși că doar prin reacții dure vor reuși să obțină ceea ce li se cuvine de la parteneri, de orice fel ar fi ei

ULTIMELE ȘTIRI

Reacția virulentă a politologului Cristian Preda după ce România a fost scoasă din programul Visa Waiver: „Mizerabilă decizie!” 11:55 Citește și alte știri noi

Un șofer de Logan din Galați a intrat pe contrasens fără motiv și a fost la un pas de tragedie, distrugând oglinda unei alte mașini 11:55 Citește și alte știri noi

Cine este și cu ce se ocupă Iulia, soția lui Claudiu Bleonț. Actorul e la a patra căsnicie 11:51 Citește și alte știri noi

Ce sumă primește lunar Nadia Comăneci de la statul român: este mai bine plătită decât Ilie Năstase și Ion Țiriac 11:37 Citește și alte știri noi

Ora la care vom avea primele exit-poll-uri pentru turul 1 al alegerilor prezidențiale și cine le va prezenta 11:36 Citește și alte știri noi

Elon Musk este la un pas de a-și crea propriul oraș în Texas, Starbase City: ultimul lucru de care depinde 11:34 Citește și alte știri noi

Ucraina a atacat orașul rus Novorosisk, din regiunea Krasnodar, cu drone lansate de pe bărci autonome 11:00 Citește și alte știri noi

Nuntă fastuoasă în muzica populară. Matilda Pascal Cojocărița a fost soacră mare la căsătoria fiului Horațiu Cigu cu cântăreața Georgiana 11:00 Citește și alte știri noi

Schema simplă cu care două românce păcăleau pensionarii italieni, pentru a-i jefui: rușinați, aceștia nu voiau să spună adevărul în fața poliției 11:00 Citește și alte știri noi

Ce să alegi când nu e nimic de ales 11:00 Citește și alte știri noi

Cum arată casa modestă din Teleorman în care a copilărit Gina Pistol. Imagini din camera în care a crescut 10:40 Citește și alte știri noi

Accident violent cu un Mercedes furat, după o urmărire demnă de un film de acțiune, în București 10:28 Citește și alte știri noi

De ce Maria Marinescu a fost dată afară de Andreea Esca: „Ea este foarte riguroasă, punctuală”. Născută într-o familie privilegiată, e designer și stilist 10:00 Citește și alte știri noi

Ovidiu Tender „se bate” pentru anularea totală a condamnării din dosarul Rafo-Carom. Miza: 37 milioane de euro 10:00 Citește și alte știri noi

Cea mai bătrână femeie din lume dezvăluie secretul longevității sale, la 115 ani 09:52 Citește și alte știri noi

Alianța neașteptată care ține Rusia departe de capătul Europei: „Le arătăm că putem să ajungem oriunde, în jumătate de zi” 09:42 Citește și alte știri noi

Andri Deniskin și naționala ucraineană, la un pas de calificarea în Grupa Mondială de hochei pe gheață: „Sfântu Gheorghe ar fi micul nostru miracol” 09:30 Citește și alte știri noi

Imagini rare cu mama Claudiei Pătrășcanu. Cât de bine seamănă cele două și în ce loc sfânt au plecat 09:26 Citește și alte știri noi

Cum se descurcă copiii lui Dragoș Bucur la școala online și ce talente au. Sofia, fata cea mare, a muncit la afacerea mamei: „A împlinit 18 ani” 09:19 Citește și alte știri noi

Un bărbat care a fost mușcat de șerpi de peste 200 de ori în 20 de ani ar putea duce la o descoperire medicală incredibilă: „A devenit un stil de viață” 09:09 Citește și alte știri noi

Sorin Bontea a dezvăluit rețeta sa de plăcintă cu telemea, brânză și smântână: „E simplă și gustoasă”

Ingrediente necesare:

Mod de preparare:

Știri mondene

Știri România