Spală pulpele de pui și așează-le într-o tavă pentru cuptor. Condimentează-le (eu am folosit ierburi italienești la râșniță, chili și sare), adaugă usturoi tocat mărunt, ceapă verde, puțin morcov tăiat (eu l-am tăiat subțire cu curățătorul de legume, sau cum i-o spune) și ciuperci tăiate felii. Acoperă cu 2 pahare de apa și pune tavă la cuptor. După circa 60 de minute adaugă deasupra și coniacul.Durează cam 80 de minute până e gata, la 150 grade. Dar tot pe încercate e cel mai sigur.
Drept garnitură am pregătit orez sălbatic. L-am fiert 8 minute la foc mediu, cu un strop de unt pus în apa. Apoi, l-am strecurat de apa cu sita (să iasă bob cu bob, și nu pilaf, să nu primesc reclamații) și l-am condimentat, după gust.
Era să uit, am aranjat orezul în farfurie după model Masterchef, că a înnebunit România cu plating-ul ăsta. Adica cu aranjarea mâncării în farfurie. Și chiar dacă n-am inel special de bucătărie, așa cum am văzut în emisiune, am improvizat și am sacrificat un pahar de plastic.
Pofta bună!
Sursa: blog Andreea Ibacka
Urmărește cel mai nou VIDEO
Urmărește-ne pe Google News
Știrileprotv.ro
Măsura luată de Kim Jong Un la o zi după ce Vladimir Putin a promulgat Acordul de Apărare reciprocă cu Coreea de Nord
Viva.ro
CUTREMURĂTOR! Tocmai s-a aflat ce s-a întâmplat în ultimele minute de viață ale lui Silviu Prigoană: "Nu avea..." Detaliul ZGUDUITOR care a mai ieșit la iveală. Și familia lui e în stare de ȘOC
Libertateapentrufemei.ro
Sfâșietor ce s-a aflat despre moartea lui Silviu Prigoană! E știrea care a bulversat România
FANATIK.RO
Superalimentul care joacă un rol major pentru sănătate. Nu expiră și reduce inflamația din corp
GSP.RO
Noi dezvăluiri într-un dosar ISTORIC! De ce n-a jucat Nicolae Dobrin în Mexic? Mărturie în premieră obținută de GSP: „Certuri cu cei de la Dinamo, i-a cam lăsat fără bani la poker!”
Elle.ro
SEMNIFICAȚIA ascunsă a bijuteriilor și accesoriilor purtate de Kate Middleton la Ziua Comemorării. Gestul emoționant făcut de Prințesă
Unica.ro
Așa arăta, înainte de operațiile estetice, o vedetă pe care azi o vezi aproape zilnic la TV. Îți dai seama cine e în poze? FOTO
Financiarul.ro
Cât costă noaptea de Revelion? Oferte spectaculoase pentru Revelion 2025
Observatornews.ro
CAMERA ASCUNSĂ. Fraudă de milioane la Peleş: angajaţi acuzaţi că revând biletele turiştilor şi bagă banii în propriile buzunare
HOROSCOP
Horoscop 13 noiembrie 2024. Racii sunt convinși că trebuie să exprime deschis tot ce au strâns în interior, mai ales față de superiori