Săptămâna trecută, Alexandru Sautner a avut pentru a doua oară în echipa lui cea mai bună și cea mai slabă farfurie la proba individuală. Mario Mădălin Dumitru a obținut punctajul maxim, 20 de puncte, în timp ce Mr. Cheesecake – Vlad Niculici a ieșit din concurs cu un preparat notat cu un punctaj care altădată l-ar fi putut păstra în competiție.
Astfel, Vlad Niculici alias Mr. Cheesecake a fost eliminat cu 11 puncte onorabile. „Faptul că am ajuns până în al șaptelea battle e deja o realizare. Sunt foarte, foarte mulțumit de parcursul meu aici. Cu siguranță mi-aș fi dorit să merg mai departe, dar ăsta e concursul.
A fost o experiență frumoasă, din care am învățat foarte multe lucruri. Eu nu mă opresc aici”, a zis concurentul la „Chefi la cuțite”. După eliminarea lui, pe TikTok, Vlad Niculici a făcut dezvăluiri din culisele show-ului culinar de la Antena 1.
VEZI GALERIA FOTOPOZA 1 / 10Vlad Niculici: „Noi filmăm cam în 16 ore, 17 sau chiar 18”
„Nu totul este chiar așa cum se vede la televizor. Ca să vă faceți o idee așa puțin, ce se vede la televizor în cele 3 ore și jumătate, noi filmăm cam în 16 ore, 17 sau chiar 18. (…) Practic noi găteam două ore din cât se vede pe cameră și în rest interviuri, chiar dacă se vede foarte puțin la televizor.
Noi în mare parte ne înțelegeam foarte bine între noi, chiar și cu restul concurenților din celelalte echipe. Însă, s-a văzut când a trebuit să ne împărțim produse sau materii prime de gătit, că lucrurile nu au mai stat chiar așa și fiecare și-a văzut propriul interes.(…)
Cel mai bine m-am înțeles cu Lucia, deși nu se vedea asta la televizor(….) Probabil cea mai mare neînțelegere este că ce se vede de acasă e doar vizualul. Nu se poate gusta, nu se poate mirosi și atunci e mult mai greu să ne dăm cu părerea de acasă decât dacă am fi acolo (…)”, a povestit Vlad Niculici într-un filmuleț publicat pe TikTok, conform Click
@mistercheesecakero Acestea au fost doar o parte din impresiile din spatele camerei. Partea a doua? Ig: mistercheesecakero #chefilacutite #cookingshow #echipagalbena #theend ♬ original sound - MisterCheesecake
Vlad Niculici are o cofetărie
Vlad Niculici este din Târgu Mureș și este antreprenor. În preselecțiile de la „Chefi la cuțite”, Vlad Niculici a impresionat jurații cu un cheesecake savuros. „Am venit să încerc și eu alte bucătării, pentru că m-am plictisit de a mea. Cheesecake-ul, din punctul meu de vedere, nu este doar un desert, el fiind preponderent compus din cremă de brânză, ouă. Sincer, îl văd mai mult decât un desert. El poate să înlocuiască o masă liniștit, asta dacă nu are foarte mult zahăr(…) Cu siguranță pot să câștig Chefi la cuțite, viața e imprevizibilă și trebuie să fii omul potrivit la locul potrivit’, a povestit tânărul la preselecții.
În 2017, concurentul de la „Chefi la cuțite” și-a propus să aducă în țară cheesecake-ul original, așa cum l-a gustat în America, unde a fost prin programul Work & Travel. Așa a pus bazele unei cofetării alături de sora lui, Sabina, și o altă prietenă. Ei au parteneriate cu diverse restaurante, iar portofoliul lor cuprinde zeci de sortimente ale acestui desert.
„Povestea a început acum șase ani, cu sora mea, care a fost în Statele Unite ale Americii cu programul Work & Travel, ei fiind foarte cunoscuți pe partea de cheesecake și toată lumea știe că cheesecake-ul nu vine din America, vine din Grecia (…) Am început să facem acasă, niște manageri de restaurante au gustat cheesecake-ul nostru, au zis că ar vrea să fie în meniul lor, așa am deschis primul laborator”, a mai spus concurentul atunci.