Comentează1. Cerealele pentru micul dejun
În ciuda a ceea ce spun reclamele, cerealele ultraprocesate nu te ajută să slăbeşti. Conţin fibre foarte puţine sau chiar deloc, iar indicele glicemic e ridicat, ceea ce înseamnă că îţi dau energie pe moment crescând glicemia, dar la scurt timp te vei simţi obosită şi înfometată. Dacă le combini cu lapte e şi mai rău, fiindcă rezultă un amestec greu de digerat, ce poate duce la balonare. Consumă numai cereale 100% integrale, care să conţină cel puţin 5 grame de fibre la o porţie şi maxim 8 grame de zahăr – informaţii care se găsesc pe ambalaj.
2. Sucurile de fructe
Sucurile cumpărate, aşa-zis naturale, sunt pline de chimicale, în ciuda a ceea ce scrie pe faţa ambalajului. Iar când pe cutie se specifică „fără zahăr adăugat”, este un non-sens pentru că oricum sucul de fructe înseamnă, în mare, o combinaţie de apă şi zahăr. De aceea nici sucurile făcute în casă nu sunt tocmai sănătoase. Atunci când storci un fruct păstrezi din el apa şi zahărul, aruncînd la gunoi partea cea mai sănătoasă, adică fibrele.
3. Fructele uscate
Fie că mănânci merişoare uscate, goji sau banalele stafide, pericolul este acelaşi. Majoritatea producătorilor adaugă zahăr pentru a da un gust mai bun, astfel că o porţie de fructe uscate poate conţine la fel de mult zahăr ca o porţie de cola. Cel mai sănătos este să mănânci fructul proaspăt, întreg.
Citeşte mai mult pe unica.ro