Bărbaţii care consumă ţelină regulat devin irezistibili pentru femei, deoarece ţelina conţine androstenon, un hormon sexual masculin, care emană feromonii ce îi fac pe bărbaţi mai atrăgători. Consumul de ţelină poate mări nivelul de androstenon şi, prin urmare, cantitatea de feromoni secretată.
Efectul este aproape instantaneu. Autorii cărţii „Stay Young” au descoperit şi alte proprietăţi ale plantei, respectiv că amplifică dorinţa sexuală şi intensifică orgasmul.