Cartofii Copți Ai Lui Jamie

Cartofii copți ai lui Jamie

1,5 kg cartofi albi mari
2 cesti ulei de masline
1 ceasca otet de vin rosu sau aceto balsamico
Amestec aromat Jamie 1
1 ceasca ulei de masline
1 capatana usturoi
1 legatura rozmarin curatat
Amestec aromat Jamie 2
3 bucati unt
1 capatana usturoi
1 legatura salvie curatata
1 mandarina, clementina
Amestec aromat Jamie 3
2 linguri grasime de gasca
1 capatana usturoi
3 foi dafin
1 legatura cimbru proaspat

PREPARARE

Încinge cuptorul la 190 de grade, mediu spre iute. Taie cartofii în sferturi, sau felii groase, de 7-8 cm diametru. Spală bine feliile, ca să scapid e amidonul în exces. Pune-i într-o oală și acoperă-i cu apă rece și un praf, două de sare. Dă în fiert circa 6-7 minute, apoi strecoară-i într-o sită.

Toarnă cartofii într-o tavă și adaugă uleiul sau grăsimea aleasă (ulei pentru aromă italiană, unt pentru gust intens, sau grăsime de gâscă pentru crustă delicioasă).

Condimentează bine cartofii unși și scutură-i dacă vrei o crustă mai groasă. Dă la cuptor cartofii timp de circa 30 de minute.
Citește continuarea pe Unica.ro

Urmărește-ne pe Google News

Comentează

Loghează-te în contul tău pentru a adăuga comentarii și a te alătura dialogului.

Sunt de acord cu regulile comunitatii

PE ACELAȘI SUBIECT

Ada Sârbu, prima femeie care conduce un serviciu de salvare în România: „Adesea «se sparie gândul» cu ce cazuri avem de-a face” 15:00 Citește mai multe

Cum recunoşti defectele vinului 14:51 Citește mai multe

Salvamont anunță un „număr îngrijorător de mare” de intervenții de urgență. Un om a murit, 100 au fost salvați de pe munte 14:46 Citește mai multe

Cum a trăit Mircea Radu finalul de an în 1989: „Nu mai văzusem așa ceva niciodată”. A descris luptele de stradă de la Revoluție 14:38 Citește mai multe

Cum a apărut Ștefan Bănică jr lângă bradul de Crăciun și ce dezvăluire le-a făcut fanilor săi: „Să avem cu toții un an mai bun” 14:28 Citește mai multe

Târgul de Crăciun din Craiova rămâne deschis până pe 5 ianuarie: „Sania lui Moș Crăciun și-a încheiat misiunea și se întoarce în Laponia” 13:57 Citește mai multe

Mihaela Bilic a spus ce preparat putem să mâncăm de sărbători fără să ne îngrășăm: „Nu cu pâine” 13:44 Citește mai multe

Cum va fi vremea mâine. Prognoza meteo pentru sâmbătă, 28 decembrie 2024 13:39 Citește mai multe

Parfumuri de iarnă pentru bărbați: cum îl alegi pe cel potrivit? 13:34 Citește mai multe

Cum să creezi un mediu suportiv pentru bătrânii cu depresie în cămine 13:31 Citește mai multe

Un grajd din Constanța a fost cuprins de flăcări. Sute de oi au ars de vii 13:30 Citește mai multe

Zile libere 2025. Calendarul sărbătorilor legale și când pică prima minivacanță 13:18 Citește mai multe

Incendiu într-un bloc din centrul Timișoarei. 40 de oameni au fost evacuați, o persoană s-a intoxicat cu fum 13:16 Citește mai multe

Mesajul Iuliei Vântur pentru Salman Khan, care a împlinit 59 de ani. L-a pozat cu bebelușul în brațe: „Două suflete frumoase” 13:16 Citește mai multe

Sorcova vesela - care este legenda celui mai cunoscut colind de Anul Nou 13:08 Citește mai multe

Femeie găsită moartă în casa care i-a luat foc, la Oradea: „Coș de fum necurățat și neprotejat termic” 12:56 Citește mai multe

Nati Meir, condamnat la 11 ani de închisoare, adus în România. Autoritățile din Grecia au admis predarea sa 12:53 Citește mai multe

Cornel Varvara, fondatorul Uni-Recycling, care inspiră generațiile viitoare să protejeze mediul 12:50 Citește mai multe

Alina Chivulescu, amintiri din perioada în care a fost Miss România: „Era un drum…”. La ce vârstă s-a simțit cel mai bine actrița | Exclusiv 12:46 Citește mai multe

Șofer filmat când intră pe contrasens într-un giratoriu din Cluj-Napoca: „Spiritul Crăciunului te ghidează pe căi greșite” 12:41 Citește mai multe

Unica.ro

Imagini din noua vilă în care Andreea Bănică s-a mutat cu familia. Cum a decis să amenajeze / FOTO

Viva.ro

„Din ce lume vin eu și din ce lume vine ea… Cum să mă cobor?” Ce gest neașteptat a făcut Anamaria Prodan față de Corina Caciuc. A fost pentru prima dată când s-a întâmplat asta

Libertateapentrufemei.ro

Imagini din vila Danei Budeanu, de Crăciun! Numai la casele regale mai vezi așa ceva! Cum au arătat bradul, masa festivă și ținutele. Lux e puțin spus

FANATIK.RO

Horoscop Mihai Voropchievici. Gemenii, Balanțele și Vărsătorii trebuie să știe asta!

Elle.ro

S-a aflat! Cine este vedeta care o înlocuiește pe Andreea Bălan în juriul emisiunii „Te cunosc de undeva”

Unica.ro

Ce frumos! Anca Dinicu a făcut publică prima fotografie cu chipul fiului ei, de Crăciun. Imaginea este adorabilă! / FOTO

Observatornews.ro

Drumul Morţii E85 a mai luat o viaţă, în a treia zi de Crăciun. Un Peugeot s-a făcut praf în Vrancea, după ce s-a izbit de o ambulanţă privată pe contrasens

HOROSCOP

Horoscop 27 decembrie 2024. Berbecii vor trebui să se protejeze de orice fel de exagerare prin mijloacele pe care le au la îndemână

ULTIMELE ȘTIRI

Ada Sârbu, prima femeie care conduce un serviciu de salvare în România: „Adesea «se sparie gândul» cu ce cazuri avem de-a face” 15:00 Citește și alte știri noi

Salvamont anunță un „număr îngrijorător de mare” de intervenții de urgență. Un om a murit, 100 au fost salvați de pe munte 14:46 Citește și alte știri noi

Cum a apărut Ștefan Bănică jr lângă bradul de Crăciun și ce dezvăluire le-a făcut fanilor săi: „Să avem cu toții un an mai bun” 14:28 Citește și alte știri noi

Târgul de Crăciun din Craiova rămâne deschis până pe 5 ianuarie: „Sania lui Moș Crăciun și-a încheiat misiunea și se întoarce în Laponia” 13:57 Citește și alte știri noi

Cum va fi vremea mâine. Prognoza meteo pentru sâmbătă, 28 decembrie 2024 13:39 Citește și alte știri noi

Un grajd din Constanța a fost cuprins de flăcări. Sute de oi au ars de vii 13:30 Citește și alte știri noi

Zile libere 2025. Calendarul sărbătorilor legale și când pică prima minivacanță 13:18 Citește și alte știri noi

Incendiu într-un bloc din centrul Timișoarei. 40 de oameni au fost evacuați, o persoană s-a intoxicat cu fum 13:16 Citește și alte știri noi

Mesajul Iuliei Vântur pentru Salman Khan, care a împlinit 59 de ani. L-a pozat cu bebelușul în brațe: „Două suflete frumoase” 13:16 Citește și alte știri noi

Femeie găsită moartă în casa care i-a luat foc, la Oradea: „Coș de fum necurățat și neprotejat termic” 12:56 Citește și alte știri noi

Nati Meir, condamnat la 11 ani de închisoare, adus în România. Autoritățile din Grecia au admis predarea sa 12:53 Citește și alte știri noi

Șofer filmat când intră pe contrasens într-un giratoriu din Cluj-Napoca: „Spiritul Crăciunului te ghidează pe căi greșite” 12:41 Citește și alte știri noi

Magicianul Robert Tudor și soția Elena, dezvăluiri din culisele Power Couple România, sezonul 2: „Competiția își spunea cuvântul” 12:23 Citește și alte știri noi

Compania Fly Lili suspendă zborurile operate pe aeroportul din Brașov: „Pasagerii afectați vor primi rambursarea integrală a biletelor achitate” 12:17 Citește și alte știri noi

Soldatul nord-coreean capturat de Ucraina a murit din cauza agravării rănilor, anunță Agenția de spionaj a Coreei de Sud 12:15 Citește și alte știri noi

Vladimir Putin, mesaj la final de an pentru Kim Jong-un: „Cele două națiuni vor continua să coopereze foarte strâns” 12:02 Citește și alte știri noi

Un saxofonist rus arestat pentru „apel la terorism” s-a dezbrăcat în instanță ca să arate că e piele și os: „Putrezesc de viu, nu vă e rușine?” 11:47 Citește și alte știri noi

Karmen Minune și Mădălin Ionescu dau startul programului de Revelion la Antena Stars. Cine vor fi invitații lor 11:32 Citește și alte știri noi

Dua Lipa a fost cerută în căsătorie de Callum Turner. Cântăreața și actorul sunt împreună de un an 11:31 Citește și alte știri noi

Viitorul incert al tranzitului de gaze rusești prin Ucraina către Europa: „O enigmă geopolitică” | ANALIZĂ 11:30 Citește și alte știri noi

Cartofii copți ai lui Jamie

Știri mondene

Știri România