Ce alimente ne ajută să scăpăm de constipaţie?

Cerealele

În fiecare zi se recomandă să consumăm minim 170 de grame de cereale, o sursă bogată de fibre. Din categoria produselor cerealiere fac parte cerealele integrale, legumele amilacee (care conţin amidon – precum porumbul, cartofii, mazărea, fasolea lima). Dintre cereale, cea mai utilă în combaterea constipaţiei şi reglarea tranzitului intestinal este orzul, care poate fi consumat sub formă de făină ori fulgi, ca atare sau adăugat supelor de legume.

Fructele şi legumele

Consumând zilnic cel puţin cinci porţii de fructe şi legume proaspete, veţi uita rapid de constipaţie. Fructele şi legumele sunt o altă sursă apreciată de fibre, iar câteva dintre ele sunt cunoscute pentru că previn şi/sau tratează constipaţia. Spre exemplu, merele şi stafidele – consumate la o oră după servirea mesei previn constipaţia, în timp ce bananele ameliorează simptomele constipaţiei, atunci când sunt consumate între mese. Sucul de mere, cidrul, siropul de rubarba sunt laxative naturale foarte eficiente.

Alimentele neprocesate

Dacă vreţi să scăpaţi de constipaţie, atunci renunţaţi imediat la alimentele procesate: înlocuiţi cerealele rafinate cu cele integrale, consumaţi mai degrabă alimente puţin procesate termic, alegeţi pâinea integrală în locul celei din făină albă. Spre exemplu, o porţie de orez alb conţine doar 0.5 grame de fibre, în timp ce aceeaşi cantitate de orez brun conţine 2.4 grame.
Vezi şi alte alimente care te ajută să scapi de constipaţie pe site-ul medicpentrutine.ro!

Urmărește-ne pe Google News