Vitamine – A, B1, B2, C -, magneziu, fosfor, fier: nutrienţii de bază din compoziţia celor mai multe fructe sunt “potenţaţi”, în cazul merelor, de alte substanţe benefice: fibre esenţiale pentru digestie, prevenind constipaţia, quercitină, implicată în reducerea cu 50% a riscului de cancer pulmonar, antioxidanţi puternici, care resping atacul radicalilor liberi şi previn erodarea celulelor, pectină considerată o armă redutabilă împotriva colesterolului, potasiu, important pentru normalizarea valorilor tensiunii, flavonoizi – protectori ai circulaţiei sangvine periferice etc.
Fructul dulce mult aduce
Pe lângă doza de sănătate pe care o furnizează, merele mai au o mare virtute: potolesc falsa senzaţie de foame care te chinuie atunci când eşti stresat. Şi suplinesc cu succes o masă, atunci când vrei să mai dai jos câteva kilograme. În plus, ronţăind mere, dinţii se curăţă şi devin mai albi, iar gingiile nu mai sângerează.
Cum le alegi, cum le păstrezi
Merele mici şi cele uşor asimetrice sunt mai bogate în nutrienţi decât cele “expandate” şi cu forme perfecte: ca să fie mai arătoase, acestea din urmă au fost tratate chimic.
Coaja să fie intactă – la orice lovitură sau zgârietură, o enzimă din pulpa mărului se “activează”, alterând (dovadă nuanţa maronie) şi anulând efectul antioxidant.
Miroase coaja mărului, lângă codiţă: puterea aromei îţi dă indicii despre calitatea lui şi a condiţiilor în care a fost depozitat.
Le poţi păstra acasă chiar şi douătrei săptămâni, dacă le ţii învelite în hârtie, într-un loc răcoros şi uscat sau în frigider, într-o pungă din plastic, perforată şi stropită cu apă. Vor fi proaspete şi numai bune.

Rufin Zamfir, expert în dezinformare rusească: „Este obligatoriu ca instituțiile competente să verifice dacă Rusia a interferat în procesul electoral din România”
Recomandări
Rufin Zamfir, expert în dezinformare rusească: „Este obligatoriu ca instituțiile competente să verifice dacă Rusia a interferat în procesul electoral din România”

Bine de ştiut

Ca orice aliment, şi merele au contraindicaţii. Astfel, dacă suferi de gastrită sau de colită de fermentaţie, de sindromul colonului iritabil sau de diaree cronică, evită aceste fructe, fiindcă pot amplifica simptomele afecţiunilor amintite.

 
 

Urmărește cel mai nou VIDEO

Google News Urmărește-ne pe Google News

Comentează

Loghează-te în contul tău pentru a adăuga comentarii și a te alătura dialogului.

Cine sunt românii care l-au votat pe Călin Georgescu. A fost ales de mulți cu studii primare sau medii
Știrileprotv.ro
Cine sunt românii care l-au votat pe Călin Georgescu. A fost ales de mulți cu studii primare sau medii
Ce AVERE are Călin Georgescu. Acest detaliu din CV-ul lui a atras în mod special atenția multora. Despre ce e vorba
Viva.ro
Ce AVERE are Călin Georgescu. Acest detaliu din CV-ul lui a atras în mod special atenția multora. Despre ce e vorba
Colegii de scenă și-au luat adio de la Gabriel Cotabiță. Fiicele artistului, un monument de tristețe. Imagini emoționante de la Cimitirul Bellu
Libertateapentrufemei.ro
Colegii de scenă și-au luat adio de la Gabriel Cotabiță. Fiicele artistului, un monument de tristețe. Imagini emoționante de la Cimitirul Bellu
Prețul uriaș cu care a fost scos la vânzare un apartament de 51 mp din Cluj: ”Cu banii ăștia, mai bine vilă pe malul mării, în Grecia”
FANATIK.RO
Prețul uriaș cu care a fost scos la vânzare un apartament de 51 mp din Cluj: ”Cu banii ăștia, mai bine vilă pe malul mării, în Grecia”
Ion Țiriac, întrebat despre lupta dintre Lasconi și Georgescu: „Știți ce președinte mi-aș dori?”
GSP.RO
Ion Țiriac, întrebat despre lupta dintre Lasconi și Georgescu: „Știți ce președinte mi-aș dori?”
„Șoc în România!” Ce spune presa internațională despre victoria neașteptată din primul tur la alegerile prezidențiale a lui Călin Georgescu
Elle.ro
„Șoc în România!” Ce spune presa internațională despre victoria neașteptată din primul tur la alegerile prezidențiale a lui Călin Georgescu
Trecutul neștiut al femeii care aspiră la titlul de Prima Doamnă a României. Ce s-a aflat acum despre Cristela Georgescu, soția lui Călin Georgescu
Unica.ro
Trecutul neștiut al femeii care aspiră la titlul de Prima Doamnă a României. Ce s-a aflat acum despre Cristela Georgescu, soția lui Călin Georgescu
Vești proaste înainte de Crăciun. Ce se întâmplă cu carnea de porc
Financiarul.ro
Vești proaste înainte de Crăciun. Ce se întâmplă cu carnea de porc
Început de decembrie cu ploi, lapoviță și ninsori. ANM a actualizat prognoza meteo pe 4 săptămâni
Observatornews.ro
Început de decembrie cu ploi, lapoviță și ninsori. ANM a actualizat prognoza meteo pe 4 săptămâni
Horoscop 26 noiembrie 2024. Taurii intră într-o perioadă în care încearcă să obțină beneficii de pe urma eforturilor făcute în asociere cu alții
HOROSCOP
Horoscop 26 noiembrie 2024. Taurii intră într-o perioadă în care încearcă să obțină beneficii de pe urma eforturilor făcute în asociere cu alții

Știri mondene

Știri România

RECOMANDĂRI