INGREDIENTE pentru 2 persoane:
- 4 ouă
- 100 ml lapte
- sare
- piper
Bate ingredientele cu o furculiță, un tel sau chiar cu mixerul, până când compoziția este aerisită și spumoasă.
Pune puțin unt sau ulei într-o tigaie. Așteaptă ca tigaia să se încinte. Apoi toarnă compoziția. Ai grijă ca omleta să nu se ardă. Dac a început să devină maronie, omleta deja este… ruinată.
ALTE REȚETE CU OUĂ
- Uite cum se face ”pizza săracului” cu slănină și ouă! Rețeta este foarte simplă
- Rețetă: Ouă scoţiene
- Rețetă: Ați mâncat vreodată ouă murate? Se fac în 30 de minute
- Omletă grecească
- Omletă ţărănească