Cel mai gustos drob, din organe de miel

Iubitorii preparatelor cu aromă de oaie preferă drobul tradițional, făcut din carne de miel și organe precum ficatul, splina, rinichii, inima și plămânii.

Dar, dacă ai meseni care nu suportă gustul intens de miel, poți înjumătăți cantitatea de organe și poți adăuga pulpă de porc precum și mirodenii aromate precum tarhon, usturoi verde sau leurdă, ștevie sau lobodă verde.

Un alt truc vechi și foarte eficient să diminuezi gustul de miel te învață să ții organele în apă cu oțet înainte de a le prepara.

Nu ezita să faci un drob de ciuperci rapid și gustos! O să vrei și a doua porție.

Cel mai ieftin și rapid drob

Citește mai departe pe www.libertateapentrufemei.ro

 
 

Urmărește-ne pe Google News