ComenteazăFiecare regiune din ţară are ingredientele ei de bază. În cazul Moldovei, o reţetă de ciorbă nu poate fi concepută fără un borş foarte acru, care să fie şi hrănitor şi leac pentru mahmureală.
Ingrediente pentru 10 porţii:
600 gr fasole albă uscată
350 gr morcovi, albitură,
300 gr ceapă
150 gr ţelină
Câţiva căţei usturoi
1 fir cimbru
1,5 litri borş acru
Leuştean, pătrunjel
Ulei, sare, după gust
Mod de preparare
Citește tot materialul pe Unica.ro
Cum arată buletinul de vot pentru alegerile prezidențiale din 24 noiembrie!