Sarah Hamouda, fondatoarea ciocolatei Dubai, a povestit despre dorințele ei culinare în timpul sarcinii. «Am avut o poftă nebună când eram gravidă cu a doua fată și l-am pus pe soțul meu să îmi caute în Dubai mai multe deserturi cu ciocolată. », a declarat aceasta pentru CNN.

Rețeta acestei ciocolate a fost rapid reinterpretată de cofetari și ciocolatieri din întreaga lume. În România, au apărut diverse variante cu fistic și cataif, atrăgând atenția iubitorilor de deserturi.

Procesul de preparare este simplu: cataiful se rumenește în unt, ciocolata se topește, iar desertul se asamblează cu pastă de fistic.

Acest desert a câștigat popularitate rapidă datorită combinației unice de ingrediente.

Urmărește-ne pe Google News