ComenteazăPentru perişoare
600 g carne tocată
1 ceapă
100 g orez bob rotund
1 lingura făină
2 ouă
1/2 legătură pătrunjel
praf de sare
PREPARARE
1. Toate zarzavaturile se curăţă, se toacă mărunt sau se trec prin răzătoare şi se pun la călit în oala în care va fierbe ciorba. După ce s-au înmuiat, se pun la fiert în apă cu sare.
2. Între timp, pentru perişoare se amestecă toate ingredientele şi apoi, între palmele umezite se formează mici perişoare.
Vezi continuarea retetei de ciorba de perisoare!
La ce secție de votare votezi duminică și cum poți vota dacă nu ești în localitatea de domiciliu pe 24 noiembrie la alegerile prezidențiale!