► Ingrediente
► 4 bucăți cotlet de porc
►un kg cartofi
►cimbru verde
►sare grunjoasă
►30 ml ulei de floarea-soarelui
►4-5 căței usturoi
►2 cepe roșii
►piper negru măcinat
►un ardei iute roșu
►chivas pentru ornat
►frunze de busuioc pentru ornat
► Preparare:
1. Se curăţă cartofii și se fierb, apoi se scot şi se feliază.
2. Se curăță usturoiul și ceapa și se taie solzișori. Se freacă cu puțin ulei și sare ca să se înmoaie, apoi se călesc. Se adaugă şi cartofii şi se lasă să se rumenească.
3. Se iau bucățile de carne, se ung cu puțin ulei și se condimentează cu sare și piper. Se presară cimbru verde, apoi se pun pe grătar, la rumenit.
4. Se așază cartofii pe un platou, se pun cotletele, feliuțe mici de ardei roşu și se ornează cu busuioc și chivas.
Urmărește cel mai nou VIDEO
Urmărește-ne pe Google News
Unica.ro
Imagini din noua vilă în care Andreea Bănică s-a mutat cu familia. Cum a decis să amenajeze / FOTO
Viva.ro
Este de nerecunoscut! Cum arată acum văduva lui Sergiu Nicolaescu, la 11 ani de la moartea actorului: „Ea își dorește să...”
Libertateapentrufemei.ro
Imagini din vila Danei Budeanu, de Crăciun! Numai la casele regale mai vezi așa ceva! Cum au arătat bradul, masa festivă și ținutele. Lux e puțin spus
FANATIK.RO
Horoscop Mihai Voropchievici. Gemenii, Balanțele și Vărsătorii trebuie să știe asta!
Elle.ro
S-a aflat! Cine este vedeta care o înlocuiește pe Andreea Bălan în juriul emisiunii „Te cunosc de undeva”
Unica.ro
Wow, ce mari și frumoși s-au făcut copiii Nicoletei Luciu! Fiul a depășit-o în înalțime! / FOTO
Observatornews.ro
Detaliile ascunse din chitanţele Nordis prezentate de Marcel Ciolacu. În loc să stingă scandalul, a turnat gaz pe foc
HOROSCOP
Horoscop 27 decembrie 2024. Berbecii vor trebui să se protejeze de orice fel de exagerare prin mijloacele pe care le au la îndemână