► Ingrediente
► 4 bucăți cotlet de porc
►un kg cartofi
►cimbru verde
►sare grunjoasă
►30 ml ulei de floarea-soarelui
►4-5 căței usturoi
►2 cepe roșii
►piper negru măcinat
►un ardei iute roșu
►chivas pentru ornat
►frunze de busuioc pentru ornat
► Preparare:
1. Se curăţă cartofii și se fierb, apoi se scot şi se feliază.
2. Se curăță usturoiul și ceapa și se taie solzișori. Se freacă cu puțin ulei și sare ca să se înmoaie, apoi se călesc. Se adaugă şi cartofii şi se lasă să se rumenească.
3. Se iau bucățile de carne, se ung cu puțin ulei și se condimentează cu sare și piper. Se presară cimbru verde, apoi se pun pe grătar, la rumenit.
4. Se așază cartofii pe un platou, se pun cotletele, feliuțe mici de ardei roşu și se ornează cu busuioc și chivas.
Urmărește cel mai nou VIDEO
Urmărește-ne pe Google News
Unica.ro
Ce a aflat David Pușcaș despre mama lui naturală, care l-a abandonat în copilărie. "Sunt șocat!"
Viva.ro
Ce s-a întâmplat cu Sorina Săcărin, fetița din Baia de Aramă, adoptată de o familie din SUA. Este de nerecunoscut, iar viața ei s-a schimbat la 180 de grade
Libertateapentrufemei.ro
Julieta Szönyi a fost înmormântată. Poza din tabloul funerar e tulburătoare. Cine este soțul văduv, împietrit de durere: "Ne-am iubit cu toată puterea sufletului"
Adevarul.ro
Lovitură masivă pentru Trump: Un gigant auto japonez își mută producția în afara SUA, ca urmare a tarifelor impuse
Elle.ro
Cum reușește Cătălina Grama să se mențină în formă. Actrița și-a dezvăluit secretele: „Nu toate dietele funcționează...”
Unica.ro
După moartea lui Rareș Ion, Rebecca Lăzărescu, prietenă cu tânărul, a început să vorbească! Le-a spus tot anchetatorilor! Cine este Ana, adolescenta de 14 ani care a murit de supradoză în urmă cu 9 luni. Dezvăluiri cutremurătoare
Observatornews.ro
Apartamentele care au crescut brusc cu 20%, după ce a explodat cererea. 2 camere la 143.000 euro
HOROSCOP
Horoscop 26 aprilie 2025. Săgetătorii au șansa de a ajunge la o stare de armonie interioară pe care nu au mai trăit-o de mult, dar le-a lipsit