-
- Ingrediente: 7 ouă, 300 g zahăr, un litru de lapte, o esenţă de rom, un plic de zahăr vanilat.
- Mod de preparare crema de zahar ars: se caramelizează trei linguriţe de zahăr într-o cratiţă pusă pe foc, se tapetează pereţii vasului şi se lasă la răcit. Se amestecă ouăle, laptele, restul de zahăr, esenţa de rom şi zahărul vanilat până se uniformizează compoziţia. Se toarnă amestecul peste zahărul caramelizat. Se dă la cuptor timp de 30 de minute, până se întăreşte.
Comentarii (7)
Daniel9090 • 23.12.2023, 12:39
Este un desert elegant și delicios, perfect pentru a fi savurat în orice ocazie specială sau pentru a vă răsfăța pe dumneavoastră și pe cei dragi
Daniel9090 • 23.12.2023, 12:38
Această cremă de zahăr ars este o delicatesă minunată, cu un contrast frumos între crusta crocantă de zahăr caramelizat și textura fină și catifelată a cremei
Daniel9090 • 23.12.2023, 12:38
Crema de zahăr ars, cunoscută și sub numele de "crema catalană" sau "crema brûlée", este un desert delicios și rafinat
Rețete de ciulama
11 aug. Citește mai multe
Știrileprotv.ro
ANM: Avertizare de cod portocaliu de ploi şi vânt pentru Bucureşti şi municipiul Ilfov. Populația, sfătuită să ia măsuri
Viva.ro
Wow! Cum arată casa lui Sorin Bontea. Și-a amenajat locuința ca-n reviste și a plantat măslini în curte: "Abia aștept să strâng recolta"
Libertateapentrufemei.ro
„A divorțat” Flick de prieteni din cauza soției? Primele declarații despre ruptura de Bendeac, Speak, Morar și Răzvan Popescu: „Dacă e să pierd prietenii ăștia pentru relația asta, nu am pierdut nimic”
FANATIK.RO
Țara cu drumuri ca în România, dar care are de 4 ori mai puține accidente. Soluția găsită pentru a preveni tragediile rutiere
GSP.RO
De ce nu iese niciodată la restaurant Iuliana Pepene: „Știți ce mi-am dat seama?!”
FANATIK.RO
Orașul din România forțat să poarte numele unui dictator. S-a spus că locuitorii au vrut această denumire, dar adevărul e altul
Unica.ro
Românca Mădălina Ghenea, apariție de senzație la Săptămâna Modei din Milano! A purtat cea mai decupată rochie! FOTO
Orangesport.ro
Naşul lui ”Bocciu” face acuzaţii halucinante! Rapid, incriminată pentru ”peste 30 de blaturi”: ”S-au trântit toate! Săpunaru? Principalul făptaş”
Observatornews.ro
Primul judeţ care intră sub cod roşu de ploi torenţiale, de luni noapte. Cantităţile de apă vor ajunge până la 100 l/mp
HOROSCOP
Horoscop 29 septembrie 2024. Capricornii au de luat decizii importante, iar ziua de azi îi poate ajuta să creeze o bază pentru a lua decizii bune