Cuprins:
De ce să cureți buretele de vase
Spălatul vaselor este o corvoadă enervantă, dar nu ar trebui să fie și una periculoasă. Din păcate, pericolul este real dacă folosești un burete de bucătărie care nu a fost curățat și dezinfectat corespunzător.
Da, chiar dacă acel burete este înmuiat în mod regulat în apă caldă cu săpun, poate conține tot felul de germeni care ar putea să te îmbolnăvească.
Buretele de bucătărie generează bacterii
La fel ca o cârpă de bucătărie urât mirositoare, bureții murdari sunt terenul ideal de reproducere pentru drojdie, mucegai și bacterii. În mod surprinzător, aceștia colectează, de asemenea, contaminanți fecali, inclusiv e. Coli. Un studiu a constatat că un burete de bucătărie murdar conținea 362 de tipuri diferite de bacterii, cu o densitate care ajungea la 45 de miliarde pe centimetru pătrat.
Iar dacă nu cureți buretele de bucătărie în mod corect și nu îl dezinfectezi suficient de des, această contaminare se va răspândi pe blaturile, aparatele și suprafețele de preparare a alimentelor. De acolo, își croiesc drum spre mâncarea ta.
Unele metode nu funcționează
Așadar, este posibil să fi încercat câteva lucruri pentru a vă păstra buretele curat în trecut. Există multe sugestii online, cum ar fi pulverizarea acestuia cu peroxid de hidrogen, înmuierea lui în apă cu uleiuri esențiale sau stropirea lui cu suc de lămâie.
Din păcate, aceste metode de curățare a bureților de bucătărie nu funcționează. Între 30 și 87% de bacterii rămân în burete. Acest lucru este suficient pentru a provoca boli grave.
Cum cureți și dezinfectezi buretele de vase
Așadar, ce funcționează? Oricare dintre metodele de mai jos va face ca buretele de bucătărie să fie suficient de curat și dezinfectat pentru a preveni contaminarea încrucișată a suprafețelor din bucătărie cu agenți patogeni periculoși.
În microunde
Încălzirea cu microunde a unui burete ucide 99,99999 la sută din bacteriile prezente, dacă o faci corect. Clătește buretele și stoarce-l de câteva ori, apoi înmoaie-l din nou. Pune buretele umed în cuptorul cu microunde timp de 2 minute, apoi lasă-l să stea acolo până când se răcește suficient de mult pentru a fi manipulat. Stoarce orice apă rămasă și lasă-l să se usuce la aer.
Cu oțet
Pune 3 căni de apă și 1 cană de oțet alb simplu într-o cratiță mare. Adu totul la fierbere și adaugă buretele de bucătărie. Lasă să fiarbă timp de 2 minute, apoi oprește focul și lasă soluția să se răcească până când poți manipula buretele în siguranță. Stoarce-l și lasă-l să se usuce la aer.
În mașina de spălat vase
Curățarea buretelui în mașina de spălat vase elimină 99,9998% din bacterii, ceea ce face ca această metodă să fie una foarte eficientă și ușoară.
Clătește și stoarce buretele de mai multe ori pentru a îndepărta particulele de alimente, apoi pune-l pe raftul superior al mașinii pentru o spălare și o uscare completă.
Cu această metodă, căldura ciclului de uscare face parte din măsurile de curățare și dezinfectare.
Clor și apă
Poți, de asemenea, să cureți și să dezinfectezi buretele de bucătărie folosind o soluție de înălbitor și apă. Mai întâi, clătește buretele de mai multe ori pentru a îndepărta particulele de mâncare, apoi stoarce-l bine. Apoi, combină 1 litru de apă rece cu 2 linguri de înălbitor cu clor într-un bol și lasă buretele să se înmoaie în acest amestec timp de cel puțin 5 minute pentru a distruge 99,9% din bacteriile de origine alimentară. După ce s-a înmuiat, clătește din nou buretele și lasă-l să se usuce la aer.
Cât de des ar trebui să cureți buretele?
În mod ideal, ai curăța buretele de bucătărie în fiecare zi, motiv pentru care încălzirea la microunde face parte din rutina zilnică de curățare. Fă-o cel puțin o dată la câteva zile pentru a ține sub control nivelul bacteriilor și mirosurile.
Între curățări, clătește buretele de bucătărie de mai multe ori după fiecare utilizare. Un burete de bucătărie umed adăpostește mult mai multe bacterii decât unul uscat.
Când să înlocuiești buretele de bucătărie?
O bună regulă de bază este înlocuirea buretelui de bucătărie dacă una dintre metodele de curățare nu te scapă de pete sau dacă începe să miroasă, chiar dacă l-ai curățat recent.
Dar chiar și cu o curățare zilnică, ar trebui să înlocuiești buretele cu unul nou la câteva săptămâni. Prin „câteva săptămâni”, asta înseamnă cel puțin o dată pe lună, deși dacă îl folosești des, ar trebui să îl înlocuiești și pe acesta des.
Ce să faci cu bureții de vase vechi
Pungă de gheață
Înmoaie buretele într-un amestec 50-50 de alcool de frecare și apă, pune-l într-o pungă de plastic resigilabilă. Pune totul în congelator pentru a îl folosi ca o pungă de gheață pentru lovituri și vânătăi. Deoarece soluția de alcool nu va îngheța complet, buretele se va simți confortabil și răcoros.
Pentru flori
Pune bureți de bucătărie vechi pe fundul ghivecelor de flori înainte de a adăuga pământ și de a planta. Buretele va reține umezeala atunci când uzi plantele și o va elibera către rădăcinile lor, după cum este necesar.
Curăță-ți pantofii
Lustruiește-ți pantofii: Înmoaie un colț al buretelui în cremă de pantofi și lustruiește.
Păstrează suportul de umbrele uscat
Păstrează suportul de umbrele uscat. Așează un burete vechi sau doi în partea de jos a suportului de umbrele pentru a absorbi picăturile de ploaie de pe umbrele în zilele ploioase.
Alungă țânțarii
Înmoaie un burete în niște spray de casă pentru țânțari până când se udă. Șterge mobila de terasă și apoi lasă buretele în apropiere pentru a continua să ții la distanță țânțarii.