Cred că cea mai fericită zi de dietă din viaţa mea a fost când am descoperit produsele light. Părea o realizare mai mare decât primii paşi pe lună să pot mânca după pofta inimii dulciuri şi să beau sucuri fără zahăr. Sau cel puţin aşa credeam. Pentru că după primele zile am început să mă întreb dacă totul e chiar aşa de simplu şi frumos.

Ce înseamnă light?

În limba engleză, light înseamnă uşor. În industria alimentară, cu acest termen se asociază produsele cu conţinut redus de grăsimi şi fără zahăr. Aici începe capcana. Pentru că suntem învăţaţi să evităm excesul de sare, zahăr şi grăsimi. Iar produsele light sunt departe de a avea gust rău, de a fi fade sau neinteresante . Sunt frumos ambalate , scrie mare pe cutie cât de puţine calorii au şi sunt extrem de tentante din rafturile supermarketurilor. Şi totuşi, nu conţin zahăr sau grăsimi naturale.
Vezi mai multe pe Unica.ro

 
 

Urmărește-ne pe Google News