A găti paste nu este foarte complicat, spun mulți dintre cei care au încercat cele mai simple rețete de paste. Dacă ai simțit, însă, la un moment dat, că gustul sosului nu este cel la care te-ai fi așteptat, cel mai probabil înseamnă că ai făcut o greșeală frecvent întâlnită.

De ce nu e bine să clătești pastele după ce le fierbi

Atunci când gătești paste, trebuie să ai foarte mare grijă la modul în care le fierbi.

Nu folosi o cantitate mare de apă și nu le fierbe până când se înmoaie de tot. Fierbe-le al dente și apoi lasă-le să absoarbă apa timp de un minut, acoperite cu un capac.

Foarte important, evită la final să le mai clătești cu apă rece, pentru că sosul nu se va mai prinde de paste. Citește pe libertateapentrufemei.ro ce alte mituri în bucătărie sunt în realitate false.

Cum se fierb corect pastele

Dacă vrei să te asiguri că îți iese cel mai gustos preparat, ține cont și de câteva trucuri pentru a fierbe corect pastele.

  • La fiecare 100g de paste ai nevoie de 1 litru de apă
  • Pastele se pun în apă doar după ce aceasta fierbe. Dacă le pui în apă rece, acestea se vor lipi
  • În funcție de tipul de paste, timpul de fierbere este cuprins între 5 și 15 minute. Verifică pe pachetul de paste care este timpul recomandat pentru fierbere
  • Dacă pregătești un sos, folosește apa în care ai fiert pastele
  • Sosul se adaugă imediat după ce se strecoară pastele, iar cantitatea de sos trebuie să fie egală cu cea de paste
Război Israel-Iran, ziua 10. Statele Unite au bombardat Iranul. Cronologia operaţiunii „Midnight Hammer”
Recomandări
Război Israel-Iran, ziua 10. Statele Unite au bombardat Iranul. Cronologia operaţiunii „Midnight Hammer”

Poți folosi aceste trucuri atunci când gătești cele mai delicioase preparate, cum ar fi paste carbonara sau rețeta care s-a viralizat pe TikTok: paste cu roșii cherry și feta.

Urmărește cel mai nou VIDEO
Totul despre avioanele KC-135 Stratotanker, care alimentează în zbor flota SUA și a partenerilor din NATO
2 comentarii
Google News Urmărește-ne pe Google News Abonați-vă la canalul Libertatea de WhatsApp pentru a fi la curent cu ultimele informații
Comentarii (2)
Avatar comentarii

Roxana22 12.09.2023, 13:08

un articol util

Avatar comentarii

Andreeafunduc 24.08.2023, 15:03

Hmmmm, intotdeauna le-am clatit. Cu prima ocazie cand fac paste, voi lua in considerare sfaturile dvs☺️

Comentează

Loghează-te în contul tău pentru a adăuga comentarii și a te alătura dialogului.

 regulile comunitatii
Parteneri
Cum arată și cu ce se ocupă fata cea mai mare a lui Ilie Bolojan. Lucia-Maria nu are o meserie ușoară, fiind căutată chiar și de clienți din străinătate. Detalii neștiute ies la iveală
Viva.ro
Cum arată și cu ce se ocupă fata cea mai mare a lui Ilie Bolojan. Lucia-Maria nu are o meserie ușoară, fiind căutată chiar și de clienți din străinătate. Detalii neștiute ies la iveală
Nicușor Dan și Mirabela Grădinaru și-au ținut familia departe de ochii curioșilor, însă cele mai recente imagini cu fiica lor sunt virale pe Internet acum. Gestul ei a intrat în atenția tuturor
Unica.ro
Nicușor Dan și Mirabela Grădinaru și-au ținut familia departe de ochii curioșilor, însă cele mai recente imagini cu fiica lor sunt virale pe Internet acum. Gestul ei a intrat în atenția tuturor
Romina Gingașu, confesiuni despre relația cu Piero Ferrari și diferența de vârstă de 47 de ani dintre ei. De ce au ales să nu aibă copii împreună: „M-am obișnuit cu acest gând”
Elle.ro
Romina Gingașu, confesiuni despre relația cu Piero Ferrari și diferența de vârstă de 47 de ani dintre ei. De ce au ales să nu aibă copii împreună: „M-am obișnuit cu acest gând”
gsp
Cristi Borcea, mesaj dur pentru Guvernul Bolojan: „Dacă fac asta, vând și mă mut în Dubai”
GSP.RO
Cristi Borcea, mesaj dur pentru Guvernul Bolojan: „Dacă fac asta, vând și mă mut în Dubai”
Tenismena a confirmat relația cu Adrian Ilie. Primele imagini cu ei împreună la mare
GSP.RO
Tenismena a confirmat relația cu Adrian Ilie. Primele imagini cu ei împreună la mare
Parteneri
Cum a apărut fiica Elenei Udrea alături de tatăl ei, la serbarea școlară. Rochiță roz, diplomă, privire tristă: "Până acum și-a vizitat mama de 150 de ori la închisoare"
Libertateapentrufemei.ro
Cum a apărut fiica Elenei Udrea alături de tatăl ei, la serbarea școlară. Rochiță roz, diplomă, privire tristă: "Până acum și-a vizitat mama de 150 de ori la închisoare"
Andreea Esca si prietena ei s-au pozat în costum de baie și au avut și un mesaj important! Reacțiile curg în valuri! Până și Dana Rogoz a comentat: “Ce mișto sunteți”
Avantaje.ro
Andreea Esca si prietena ei s-au pozat în costum de baie și au avut și un mesaj important! Reacțiile curg în valuri! Până și Dana Rogoz a comentat: “Ce mișto sunteți”
Anunțul surpriză făcut de Irina Fodor chiar de ziua lui Răzvan! Ce a dezvăluit vedeta Asia Express: „De ziua ta, îți fac o promisiune”
Tvmania.ro
Anunțul surpriză făcut de Irina Fodor chiar de ziua lui Răzvan! Ce a dezvăluit vedeta Asia Express: „De ziua ta, îți fac o promisiune”

Alte știri

O groapă de gunoi dată în funcțiune de doar două luni a fost făcută scrum, în Galați
Știri România 22 iun.
O groapă de gunoi dată în funcțiune de doar două luni a fost făcută scrum, în Galați
Un sit arheologic vechi de peste 6.000 de ani a fost descoperit în Iași. Ce mistere se ascundeau acolo 
Știri România 22 iun.
Un sit arheologic vechi de peste 6.000 de ani a fost descoperit în Iași. Ce mistere se ascundeau acolo 
Parteneri
Vocile stranii care răspund în locul rudelor din Iran. „Sunt terifiată. E ca și cum cineva s-ar juca cu mintea noastră”
Adevarul.ro
Vocile stranii care răspund în locul rudelor din Iran. „Sunt terifiată. E ca și cum cineva s-ar juca cu mintea noastră”
Cum poți lua amendă doar pentru că participi la serbarea de la școală sau grădiniță a copilului. Este interzis să postezi imagini pe Facebook, Instagram sau TikTok fără acordul părinților. O femeie a pățit-o deja
Fanatik.ro
Cum poți lua amendă doar pentru că participi la serbarea de la școală sau grădiniță a copilului. Este interzis să postezi imagini pe Facebook, Instagram sau TikTok fără acordul părinților. O femeie a pățit-o deja
Domeniul care a luat amploare în România. Se câştigă 3.000-4.000 de euro
ObservatorNews.ro
Domeniul care a luat amploare în România. Se câştigă 3.000-4.000 de euro

Monden

Apariția lui Nicolle Fota alături de Smiley, Alex Velea și Connect-R. Iubita lui Cătălin Botezatu a dat lovitura
Stiri Mondene 22 iun.
Apariția lui Nicolle Fota alături de Smiley, Alex Velea și Connect-R. Iubita lui Cătălin Botezatu a dat lovitura
Reacția Ioanei, după ce a fost surprinsă la mare alături de Ilie Năstase, deși a depus actele de divorț. „Am mai făcut asta și am ajuns apoi în același punct”
Stiri Mondene 22 iun.
Reacția Ioanei, după ce a fost surprinsă la mare alături de Ilie Năstase, deși a depus actele de divorț. „Am mai făcut asta și am ajuns apoi în același punct”
Parteneri
Livia Eftimie, fosta soție a lui Cătălin Bordea, primele declarații despre despărțirea de Spike: „Când era Bordea la mijloc…”
Elle.ro
Livia Eftimie, fosta soție a lui Cătălin Bordea, primele declarații despre despărțirea de Spike: „Când era Bordea la mijloc…”
„Prostia nu e un păcat. Mârșăvia, da”. CTP, mesaj acid la adresa Elenei Lasconi, după publicarea controversatelor fotografii
Unica.ro
„Prostia nu e un păcat. Mârșăvia, da”. CTP, mesaj acid la adresa Elenei Lasconi, după publicarea controversatelor fotografii
Emil Boc a încercat să-și țină familia departe de ochii presei, dar au apărut imaginile cu cele două fiice extrem de frumoase și mama lor! Wow, și ce detalii s-au mai aflat despre ele
Viva.ro
Emil Boc a încercat să-și țină familia departe de ochii presei, dar au apărut imaginile cu cele două fiice extrem de frumoase și mama lor! Wow, și ce detalii s-au mai aflat despre ele
Parteneri
Cum arată vila de 800.000 € în care locuiește Mugur Mihăescu. Are piscină, livadă și... gazon pe acoperiș!
TVMania.ro
Cum arată vila de 800.000 € în care locuiește Mugur Mihăescu. Are piscină, livadă și... gazon pe acoperiș!
Parada cicliștilor goi din Bruxelles marchează 20 de ani de World Naked Bike Ride
Financiarul.ro
Parada cicliștilor goi din Bruxelles marchează 20 de ani de World Naked Bike Ride
Cum a apărut fiica Elenei Udrea alături de tatăl ei, la serbarea școlară. Rochiță roz, diplomă, privire tristă: "Până acum și-a vizitat mama de 150 de ori la închisoare"
Libertateapentrufemei.ro
Cum a apărut fiica Elenei Udrea alături de tatăl ei, la serbarea școlară. Rochiță roz, diplomă, privire tristă: "Până acum și-a vizitat mama de 150 de ori la închisoare"
Parteneri
Mesaj dur, de pe patul de spital, la adresa lui Cristian Chivu: „Pentru mine nu mai există!” » Gestul peste care nu poate trece
GSP.ro
Mesaj dur, de pe patul de spital, la adresa lui Cristian Chivu: „Pentru mine nu mai există!” » Gestul peste care nu poate trece
Ion Țiriac are un model politic controversat: „Printre cei mai mari oameni din istoria României, îmi spunea «fiule»” » Au pariat pe un urs împușcat și și-a ras mustața
GSP.ro
Ion Țiriac are un model politic controversat: „Printre cei mai mari oameni din istoria României, îmi spunea «fiule»” » Au pariat pe un urs împușcat și și-a ras mustața
Parteneri
Cât costă o porție de hamsii în Costinești? Prețurile îi alungă pe români
KanalD.ro
Cât costă o porție de hamsii în Costinești? Prețurile îi alungă pe români
"Ori va fi pace, ori va fi o tragedie" - Statele Unite au atacat Iranul. Primele declarații ale lui Trump: "Felicitări marilor noștri războinici americani" - Iranienii ripostează: "Acum e rândul nostru"
StirileKanalD.ro
"Ori va fi pace, ori va fi o tragedie" - Statele Unite au atacat Iranul. Primele declarații ale lui Trump: "Felicitări marilor noștri războinici americani" - Iranienii ripostează: "Acum e rândul nostru"
Ți se face pielea de găină! Mama Teodorei Marcu, distrusă de durere la aproape 3 săptămâni de când și-a pierdut fiica. Ipostaza sfâșietoare în care a fost surprinsă femeia
Wowbiz.ro
Ți se face pielea de găină! Mama Teodorei Marcu, distrusă de durere la aproape 3 săptămâni de când și-a pierdut fiica. Ipostaza sfâșietoare în care a fost surprinsă femeia
Promo
O inițiativă ambițioasă ce combate singurătatea în rândul seniorilor
Advertorial
O inițiativă ambițioasă ce combate singurătatea în rândul seniorilor
Festivalul stilului: Trendyol dă tonul modei la UNTOLD
Advertorial
Festivalul stilului: Trendyol dă tonul modei la UNTOLD
Parteneri
L-am găsit pe Irinel Columbeanu! Am aflat adevărul despre „dispariția” fostului afacerist. Ce se întâmplă, de fapt | EXCLUSIV
Wowbiz.ro
L-am găsit pe Irinel Columbeanu! Am aflat adevărul despre „dispariția” fostului afacerist. Ce se întâmplă, de fapt | EXCLUSIV
Doctoriță ucisă de iubit, tot medic! Au urmat zile întregi de chin pentru femeie. Cei doi lucrau la același spital
StirileKanalD.ro
Doctoriță ucisă de iubit, tot medic! Au urmat zile întregi de chin pentru femeie. Cei doi lucrau la același spital
Carmen de la Sălciua, dezvăluiri emoționante la o săptămână de la moartea tatălui. Ce decizie a luat artista: „Vrem să plecăm”
KanalD.ro
Carmen de la Sălciua, dezvăluiri emoționante la o săptămână de la moartea tatălui. Ce decizie a luat artista: „Vrem să plecăm”

Politic

Dragoș Anastasiu explică cum va funcționa Guvernul Bolojan și ce măsuri administrative sunt în discuție: „Trebuie să băgăm combustibil în economie”
Politică 22 iun.
Dragoș Anastasiu explică cum va funcționa Guvernul Bolojan și ce măsuri administrative sunt în discuție: „Trebuie să băgăm combustibil în economie”
Kelemen Hunor a anunțat nominalizările UDMR pentru noul Guvern: cine va prelua Ministerul Dezvoltării și Ministerul Culturii
Politică 22 iun.
Kelemen Hunor a anunțat nominalizările UDMR pentru noul Guvern: cine va prelua Ministerul Dezvoltării și Ministerul Culturii
Parteneri
Presiunea de a fi fericit în vacanță
Spotmedia.ro
Presiunea de a fi fericit în vacanță
Horoscop zilnic pentru luni, 23 iunie. Scorpionul are probleme la muncă
Fanatik.ro
Horoscop zilnic pentru luni, 23 iunie. Scorpionul are probleme la muncă
Semnele timpurii ale bolii Parkinson pot fi găsite în urechea ta
Spotmedia.ro
Semnele timpurii ale bolii Parkinson pot fi găsite în urechea ta
PE ACELAȘI SUBIECT