Descoperă curiozități și lucruri interesante despre găină:
Cuprins:
Ce este găină și cum arată
Găinile, a căror denumire științifică este Gallus domesticus sunt păsări domestice care nu pot zbura. Există peste 150 de rase diferite de găini, în diferite culori, modele și dimensiuni. Se crede că găina a descins dintr-o specie de păsări sălbatice din India și din Asia de Sud-Est, care este clasificat biologic ca fiind aceeași specie.
Cu o populație de peste 52 de miliarde în 2013, există mai mulți pui de găină în lume decât orice altă pasăre. Puii de găină oferă două surse de hrană consumate frecvent de oameni: carnea lor și ouăle pe care le depun.
Puii de găină au o mare utilitate pentru oameni. Puii pot fi ținuți ca animale de companie, pentru reproducere, depunerea ouălor și consum alimentar.
Cocoșii pot fi de obicei diferențiați de găini prin penajul lor uimitor, marcat de cozi lungi curgătoare și pene ascuțite strălucitoare pe gât. Cocoșul este mai mare si mai viu colorat decat găina, are și un pieptene sau creastă mai mare în vârful capului.
Cocoșii scot sunete foarte puternice, de obicei, foarte devreme dimineața, dar pot cânta în orice moment al zilei. Strigătul lor puternic este un semn teritorial pentru alți cocoși. Pot fi, de asemenea, păsări destul de agresive. Găinile depun ouă care variază în culori de la alb la maro pal și alte culori palide, în funcție de rasă.
Rase de găini:
Rase ușoare producătoare de ouă
- Australorp
- Araucana
- Leghorn
- Lohmann Brown clasic
- Marans
Rase grele pentru carne
- Brahma
- Broiler
Rase mixte pentru carne și ouă
- Amrock
- Cochinchina
- Gât golaș de Transilvania
- Kabir
- Langșan
- La Bresse
- New Hampshire
- Orlov
- Orpington
- Plymouth
- Rasa Hamburg
- Rasa italiană
- Rhode Island
- Sussex
- Wyandotte
Rase luptătoare
- Combatanta engleză
- Combatanta indiană
- Combatanta de Malaezia
Rase de ornament
- Găina de porțelan
- Fenix
- Barac pitic
- Coșin pitic
- Rasa japoneză
- Moțata olandeză
- Mătase japoneză
- Bantam
- Onagadori
Unde trăiește găina
Găina este o subspecie de păsări din genul Gallus, familia Phasianidae. Găina este o pasăre domesticită, deci trăiește în gospodăriile oamenilor și în ferme, iar sub formă sălbatică mai trăiește în prezent în India.
Ce mănâncă găina
Găinile au o dietă variată. Puii sunt omnivori și se vor hrăni cu semințe mici, ierburi și frunze, larve, insecte și chiar mamifere mici precum șoarecii, dacă le pot prinde. Găinile domestice sunt hrănite de obicei cu furaje preparate comercial, care includ o sursă de proteine, precum și cereale. Puii de găină zgârie adesea solul pentru a ajunge la insecte adulte și larve sau semințe.
Beneficii ale ouălelor de găină
Ouăle de găină sunt adevărate comori de energie, conținând aproape toate vitaminele importante, numeroase minerale, precum și proteine prețioase.
Timp de mulți ani s-a afirmat că nu trebuie consumate mai mult de două ouă pe săptămână pentru a nu mări cantitatea de colesterol din sânge. Deși acest mit a fost demolat acum circa 30 de ani, ideea persistă încă. Contrar grăsimilor de origine animală, nivelul ridicat de colesterol din ouă nu are practic efect asupra nivelului de colesterol din sânge.
- Descoperă beneficii ale ouălelor de prepeliță și curiozități depsre prepeliță
Curiozități despre găină
- Găinile pot distinge între mai mult de 100 de fețe ale propriei specii, așa că, teorretic, se recunosc între ele. Se pare că elefanții nu sunt singurii care au o memorie grozavă.
- Găinile sunt la fel ca mamele umane care vorbesc cu bebelușii lor în pântece – o mamă găină începe să-i învețe să le sune puii înainte de a ecloziona.
- În medie, 97 de găini sunt ucise la fiecare 0,05 secunde în întreaga lume.
- Industria păsărilor de curte este una dintre cele mai controversate, dar înfloritoare zone ale animalelor, SUA având un consum mai mare de carne de pui în comparație cu carnea de vită.
- Găinile fac băi de praf.Oamenii evită praful, dar găinilor le place. Ele sapă gropi în pământ și se „spală” cu praful pentru a alunga paraziții.
- Culoarea unui ou depinde de lobii urechilor lor. Găinile cu lobi roșii vor produce ouă maro, în timp ce găinile cu lobi albe vor produce ouă albe.
- Găinilor le cad penele când sunt stresate. Similar cu modul în care oamenii își pierd părul atunci când sunt stresați, puii încep să-și piardă penele. Acest lucru este important de reținut dacă aveți găini.
- Găinile depun ouă mai mari, dar mai puține pe măsură ce îmbătrânesc. La fel cum reproducerea umană este afectată de vârstă, găinile experimentează același lucru cu ouăle lor.
- Găinile pot călători folosind soarele. Acest lucru le ajută să găsească alimente și apă, precum și să știe ce parte din zi este.
- Cocoșii efectuează un dans de împerechere. Puii masculi vor îndeplini acest ritual de împerechere prin mișcarea capului în sus și în jos, scăzând și ridicând bucăți de mâncare și emițând un anumit apel.