Preparare

1. Cireşele se spală, se curăţă de sâmburi şi se lasă la scurs într-o strecurătoare. Drojdia de bere şi o linguriţă de zahăr se dizolvă în puţin lapte călduţ. Se toarnă apoi în făina cernută şi se amestecă cu restul de lapte în care s-a dizolvat zahărul şi un praf de sare. Când se obţine o compoziţie omogenă, se adaugă cireşele şi se amestecă uşor. Se acoperă şi se lasă aluatul la dospit, într-un loc cald, ferit de curent, aproximativ o oră.

Citește tot materialul pe Unica.ro

 
 

Urmărește-ne pe Google News