Sănătate și Fitness

| Lifestyle | Sănătate și Fitness

Gulaș unguresc la ceaun, preparatul după care turiștii sunt înnebuniți. Uite cum se prepară!

Actualizat pe 14 iul. 2022, 17:03

Comentează

Gulaș unguresc la ceaun, preparatul după care turiștii sunt înnebuniți. Uite cum se prepară!

Gulașul unguresc la ceaun, cu un gust delicios, se află în meniurile multor restaurante din Miercurea Ciuc, fiind preferat de majoritatea turiștilor care vizitează zona. 'Se folosește pulpă de vită, cartofi, ceapă, usturoi, unt, roșii decojite, piper, paprika dulce și iute, sare, foi de dafin, puțin oțet, ardei iuți, o linguriță de făină și două linguri de smântână. Se pune untul să se încingă în cratiță și se prăjesc pe rând bucățile de carne, cât să ia puțină culoare. Se adaugă ceapa, usturoiul și se lasă să se călească împreună cu carnea. Se adaugă paprika, sarea, frunzele de dafin, oțetul, roșiile decojite și apă fiebinte și se lasă la fiert, pe foc mic, o oră și jumătate. Ardeii iuți, tăiați în felii mici se adaugă în gulaș după o oră de fiert, iar spre final se pun și cartofii. De asemenea, făina se amestecă cu puțină apă și se adaugă în gulaș, la fel ca și smântâna. Mâncarea este picantă și se potrivește cu un pahar de vin roșu sec', afirmă Pal-Pal Gyongyver, proprietara unui restaurant cu specific unguresc, citată de Agerpres.

Incearca si urmatoarele retete: gulas de porc, gulas de vita si papricas de pui

Vezi şi ce este bograciul (bogracs) și cum să-l prepari!

Urmărește-ne pe Google News

Comentează

Loghează-te în contul tău pentru a adăuga comentarii și a te alătura dialogului.

Sunt de acord cu regulile comunitatii

PE ACELAȘI SUBIECT

O tânără a absolvit ca fără să știe să citească, iar acum își dă în judecată școala. „Am implorat oamenii să mă sprijine” 21:51 Citește mai multe

Horoscop 20 decembrie 2024. Racii vor duce la bun sfârșit anumite inițiative foarte curajoase, cu condiția să fie atenți și la dorințele celorlalți 21:50 Citește mai multe

Epurarea masivă de la Ministerul Apărării din Rusia a dus la peste 20 de dosare penale. Averile uriașe acumulate de ofițerii lui Putin pe seama războiului din Ucraina 21:37 Citește mai multe

O stea variabilă de 179 de ori mai strălucitoare decât Soarele a fost descoperită la Observatorul din Bârlad. Cum a fost denumită 21:30 Citește mai multe

Inteligența artificială revoluționează domeniul băuturilor spirtoase. Un AI a învățat să distingă între whisky-ul american de cel scoțian 21:27 Citește mai multe

Un avion s-a prăbușit peste o casă. Pilotul și copilotul au murit | VIDEO 20:57 Citește mai multe

Mai multe unități Amazon din SUA sunt în grevă, cu câteva zile înainte de Crăciun 20:52 Citește mai multe

Numărul europenilor care dețin monede virtuale s-a dublat în ultimul deceniu. În 13 țări din UE, peste 10% din populație a investit în crypto 20:49 Citește mai multe

Consumul de alcool în Rusia a început din nou să crească. „Sunt necesari pași suplimentari” 20:46 Citește mai multe

Descoperire remarcabilă în cadrul faimoasei Armate de Teracotă. Întrebarea principală care îi frământă pe arheologi 20:41 Citește mai multe

Veverițele dintr-un parc din California au devenit prădători. Animăluțele au renunțat la nuci și vânează șoareci 20:17 Citește mai multe

Ciprian Ciucu (PNL), out de la discuțiile cu PSD-USR-UDMR, după ce Marcel Ciolacu a scos PSD din negocierile pentru Guvern - Surse 20:10 Citește mai multe

Supermarketurile au avut cea mai mare creștere în 2024. Ce produse au cumpărat românii și care este orașul fruntaș 19:55 Citește mai multe

Casa Albă a mascat deteriorarea mintală a lui Joe Biden: „Majoritatea puterii este concentrată pe alți oameni” 19:41 Citește mai multe

Vladimir Putin a lăsat să se înțeleagă că are copii mici sau nepoți, după ce a mărturisit că a urmărit basme la televizor 19:25 Citește mai multe

China construiește pe o insulă artificială cel mai mare aeroport din lume 19:05 Citește mai multe

Volodimir Zelenki consideră garanțiile europene insuficiente și cere implicarea NATO și SUA: „Este imposibil să discutăm acest lucru numai cu Europa” 18:50 Citește mai multe

Rezultatele Loto 6/49 din 19 decembrie 2024. Numerele câștigătoare extrase joi 18:35 Citește mai multe

Un experiment istoric: inteligența artificială va arbitra revanșa din box dintre Usyk și Fury 18:25 Citește mai multe

Soldații nord-coreeni atacă la Kursk precum în Primul Război Mondial. Expert militar austriac: „Val după val iau cu asalt pozițiile ucrainene” 18:22 Citește mai multe

Încă un DIVORȚ în showbizul românesc! Și-au spus ADIO după 10 ani de mariaj! 'S-a încheiat într-un mod civilizat, nu e cu scandal'

Încă un DIVORȚ în showbizul românesc! Și-au spus ADIO după 10 ani de mariaj! 'S-a încheiat într-un mod civilizat, nu e cu scandal'

Gestul făcut de George Burcea, după ce s-au încheiat toate procesele cu Andreea Bălan și s-au întâlnit la serbarea fiicei lor, Ella. Cum s-au fotografiat și ce a urmat după eveniment

Gestul făcut de George Burcea, după ce s-au încheiat toate procesele cu Andreea Bălan și s-au întâlnit la serbarea fiicei lor, Ella. Cum s-au fotografiat și ce a urmat după eveniment

În sfârșit, Adrian Cioroianu a vorbit despre divorțul de Daniela Nane: "Am cunoscut-o într-un studio de televiziune". Ce spune despre pozele cu fosta soție și iubitul tinerel

Libertateapentrufemei.ro

În sfârșit, Adrian Cioroianu a vorbit despre divorțul de Daniela Nane: "Am cunoscut-o într-un studio de televiziune". Ce spune despre pozele cu fosta soție și iubitul tinerel

Zodiile care vor avea un weekend de nota 10. Patru nativi vor avea cel mai mare noroc

Zodiile care vor avea un weekend de nota 10. Patru nativi vor avea cel mai mare noroc

Radu Vâlcan, mesaj de dragoste pentru soția lui, Adela Popescu. Ce i-a transmis prezentatorul TV: "Eu înnebunesc aici..." FOTO

Radu Vâlcan, mesaj de dragoste pentru soția lui, Adela Popescu. Ce i-a transmis prezentatorul TV: "Eu înnebunesc aici..." FOTO

O celebră prezentatoare TV a murit la doar 28 de ani. Colegii Anei au anunțat decesul ei într-o transmisiune live emoționantă

O celebră prezentatoare TV a murit la doar 28 de ani. Colegii Anei au anunțat decesul ei într-o transmisiune live emoționantă

Cât costă patru nopţi de cazare cu mic dejun inclus de Crăciun, în staţiunea Cavnic. Gradul de ocupare este de 100%

Observatornews.ro

Cât costă patru nopţi de cazare cu mic dejun inclus de Crăciun, în staţiunea Cavnic. Gradul de ocupare este de 100%

Horoscop 19 decembrie 2024. Berbecii se văd azi nevoiți să se ocupe mai mult de cei dragi, de nevoile și de solicitările lor

Horoscop 19 decembrie 2024. Berbecii se văd azi nevoiți să se ocupe mai mult de cei dragi, de nevoile și de solicitările lor

ULTIMELE ȘTIRI

O tânără a absolvit ca fără să știe să citească, iar acum își dă în judecată școala. „Am implorat oamenii să mă sprijine” 21:51 Citește și alte știri noi

Epurarea masivă de la Ministerul Apărării din Rusia a dus la peste 20 de dosare penale. Averile uriașe acumulate de ofițerii lui Putin pe seama războiului din Ucraina 21:37 Citește și alte știri noi

O stea variabilă de 179 de ori mai strălucitoare decât Soarele a fost descoperită la Observatorul din Bârlad. Cum a fost denumită 21:30 Citește și alte știri noi

Inteligența artificială revoluționează domeniul băuturilor spirtoase. Un AI a învățat să distingă între whisky-ul american de cel scoțian 21:27 Citește și alte știri noi

Un avion s-a prăbușit peste o casă. Pilotul și copilotul au murit | VIDEO 20:57 Citește și alte știri noi

Mai multe unități Amazon din SUA sunt în grevă, cu câteva zile înainte de Crăciun 20:52 Citește și alte știri noi

Numărul europenilor care dețin monede virtuale s-a dublat în ultimul deceniu. În 13 țări din UE, peste 10% din populație a investit în crypto 20:49 Citește și alte știri noi

Consumul de alcool în Rusia a început din nou să crească. „Sunt necesari pași suplimentari” 20:46 Citește și alte știri noi

Descoperire remarcabilă în cadrul faimoasei Armate de Teracotă. Întrebarea principală care îi frământă pe arheologi 20:41 Citește și alte știri noi

Veverițele dintr-un parc din California au devenit prădători. Animăluțele au renunțat la nuci și vânează șoareci 20:17 Citește și alte știri noi

Ciprian Ciucu (PNL), out de la discuțiile cu PSD-USR-UDMR, după ce Marcel Ciolacu a scos PSD din negocierile pentru Guvern - Surse 20:10 Citește și alte știri noi

Supermarketurile au avut cea mai mare creștere în 2024. Ce produse au cumpărat românii și care este orașul fruntaș 19:55 Citește și alte știri noi

Casa Albă a mascat deteriorarea mintală a lui Joe Biden: „Majoritatea puterii este concentrată pe alți oameni” 19:41 Citește și alte știri noi

Vladimir Putin a lăsat să se înțeleagă că are copii mici sau nepoți, după ce a mărturisit că a urmărit basme la televizor 19:25 Citește și alte știri noi

Volodimir Zelenki consideră garanțiile europene insuficiente și cere implicarea NATO și SUA: „Este imposibil să discutăm acest lucru numai cu Europa” 18:50 Citește și alte știri noi

Rezultatele Loto 6/49 din 19 decembrie 2024. Numerele câștigătoare extrase joi 18:35 Citește și alte știri noi

Un experiment istoric: inteligența artificială va arbitra revanșa din box dintre Usyk și Fury 18:25 Citește și alte știri noi

Soldații nord-coreeni atacă la Kursk precum în Primul Război Mondial. Expert militar austriac: „Val după val iau cu asalt pozițiile ucrainene” 18:22 Citește și alte știri noi

Ciprian Ciucu clarifică declarațiile care au deranjat PSD: „Doar am citat din discursul USR” 18:21 Citește și alte știri noi

Nati Meir, condamnat la 11 ani de închisoare, va fi adus în România după ce Grecia a admis cererea de extrădare 18:19 Citește și alte știri noi

51 comentarii 17:54 Lifestyle
Cum marinezi carnea de porc pentru o friptură delicioasă
17:25 Lifestyle
Sărutul sub vâsc – ce semnificație are
17:08Articol susținut de Groupama Lifestyle
Conduita preventivă la volan: cheia unei călătorii fără evenimente neplăcute
16:56 Rețete video
Rețeta lui Jamie Oliver perfectă pentru sărbătorile de iarnă. Durează doar 15 minute să fie preparată

CELE MAI CITITE

Zile libere 2022 - O nouă minivacanță de 1 decembrie Citește mai multe

Mesaje de La Mulți Ani - cele mai frumoase urări pentru cei dragi Citește mai multe

Top 5 zodii care se întorc după despărțire. Și 3 care nu se mai întorc niciodată Citește mai multe

Schimbarea buletinului - Ce acte sunt necesare în 2024 Citește mai multe

Acte necesare pentru pașaport în 2024. Ghid complet Citește mai multe

Unități de măsură băbești în bucătărie: câte grame au cana, lingura și lingurița? Citește mai multe

Întrebări „Am - N-am”. Intră în joc și răspunde sincer acestor întrebări incomode Citește mai multe

Rețete de tiramisu - 10 rețete pe care să le încerci de sărbători Citește mai multe

Ce zodie ești în zodiacul chinezesc după data nașterii Citește mai multe

Prăjitura Albă ca Zăpada - rețetă de prăjitură pentru Crăciun Citește mai multe

Paste carbonara - rețete delicioase și foarte ușor de pregătit Citește mai multe

Top 50 de condimente, mirodenii și ierburi aromatice care se folosesc în România Citește mai multe

Filme românești - top 40 cele mai bune filme românești, vechi și noi Citește mai multe

Filme Horror - Top 40 cele mai bune filme de groază din toate timpurile Citește mai multe

Rețete de ciorbă rădăuțeană și secretele ei. Cum faci cea mai bună ciorbă cu smântână și pui Citește mai multe

Filme de dragoste - Top 35 cele mai frumoase filme romantice Citește mai multe

Ciorbă de burtă - rețeta tradițională pas cu pas Citește mai multe

Cheesecake - rețete ușoare pentru prăjitura cu cremă de brânză și cheesecake fără coacere Citește mai multe

Bancuri - Top 100 de glume bune, pentru toată lumea Citește mai multe

Ghicitori pentru copii. Top 80 de ghicitori grele pentru copii care le dau bătăi de cap și adulților Citește mai multe

Dieta Rina - ce reguli trebuie să respecți și care este meniul în fiecare zi pentru dieta de 90 de zile Citește mai multe