ULEIUL DE MĂSLINE protejează stomacul
O linguriță de ulei înainte de masă protejează stomacul de arsuri și de ulcer. Consumat în mod constant, ca adaos la mâncare sau salate, scade colesterolul, protejează ficatul, ajută la buna funcționare a creierului, previne bolile cardiovasculare. În cazul arsurilor solare, se poate masa zona afectată cu ulei de măsline. Este important ca după aplicare să se evite expunerea la soare.
CEAPA stimulează imunitatea
Ceapa este un alt leac la îndemâna noastră în bucătărie. Are proprietatea de a calma durerile, stimulează imunitatea și metabolismul (ajutând în curele de slăbire). Ceapa proaspătă mâncată cu pâine grăbește vindecarea dacă ești răcită sau ai gripă. Compresele cu suc de ceapă pe urechi ajută la tratarea otitei. Aplicate pe piept, sunt benefice pentru calmarea tusei. Uleiul în care a fost prăjită ceapa este bun pentru a unge picioarele cu varice. Amestecat cu morcov ras poate fi aplicat pe pielea iritată a copiilor. Pentru creșterea imunității se poate prepara vinul de ceapă, după cum urmează: într-un borcan de 1 litru se pun 5 cepe tăiate mărunt. Se adaugă 100 g miere și se umple borcanul cu vin alb. Se lasă la macerat 8 zile, după care se filtrează. Se beau câte 50 ml de trei ori pe zi înainte de masă.
OREZUL combate diareea
Este știut că atunci când ești deranjat la stomac mănânci orez, dar din el se mai poate face „apa de orez”, remediu puternic împotriva diareei. Se prepară fierbând 30 g orez (o lingură cu vârf) într-un litru de apă, până la înjumătățirea cantității. Se bea strecurată și se poate da și sugarilor.
SAREA ajută digestia
Sarea gemă sau marină, neiodată, este foarte utilă sănătății și se folosește în multe afecțiuni. Excepție fac hipertensivii, care ar trebui să o evite. Simpla sa adăugare în mâncare ajută în digestia dificilă, constipație, slăbiciune corporală, osteoporoză, crampe musculare. Hipotensivii se vor simți mai bine dacă vor bea zilnic o cană cu apă în care au dizolvat un vârf de cuțit de sare. Cura se ține jumătate de an, timp în care este bine ca alimentația să fie predominant vegetariană.
Câteva trucuri rapide:
► constipația se combate dacă se mănâncă dimineața tărâțe cu miere;
► albușul de ou se pune pe arsuri după ce rana a fost ținută sub apă rece;
► foile de varză zdrobite se pun pe rănile infectate, ajutând la vindecare;
► morcovul ras aplicat pe răni grăbește cicatrizarea lor;
► sucul de ridiche neagră ajută la tratarea afecțiunilor ficatului;
► pietrele și nisipul de la bilă şi rinichi pot fi eliminate cu suc de morcovi și de castraveți;
► dacă se aplică o compresă cu miere pe o rană se oprește sângerarea.
Material preluat din revista Libertatea pentru Femei