Costuri aproximative ingrediente: cuscus- 3 lei, legume: 4 lei, ulei- 0,50 lei, sare, piper- 1 leu, pătrunjel: 0,50 lei. Total= 9 lei
Ingrediente: 250 g cuscus, 200 g amestec legume congelate, apă, sare, piper, o jumătate de legătură de pătrunjel, o lingură de ulei
Preparare: se fierb legumele cu apă şi sare. Se strecoară, păstrând apa. Se pune cuscusul într-un bol şi se varsă apa de la legume peste el şi se acoperă cu un capac. Se lasă 5 minute, apoi se amestecă cu furculiţa şi se adaugă uleiul. Se pun apoi legumele, sare, piper, pătrunjelul tocat şi se amestecă.
Încearcă și această rețetă de cuscus cu legume