Costuri aproximative ingrediente: ceapă: 0,50 lei, ou: 0,50 lei, făină: 0,50 lei, pesmet: 0,50 lei, ulei: 1 leu, sare şi piper: 0,50 lei. Total: 5 lei
Ingrediente: două cepe mari, un ou, 4 linguri de făină, o ceaşcă de ulei, 3 linguri de pesmet, un praf de sare, piper.
Preparare: ceapa curăţată se taie inele, care se răsfiră cu atenţie, să nu se rupă. Oul se bate cu sare şi piper într-un bol. Într-un alt bol se amestecă făina cu pesmetul. Inelele de ceapă se trec întâi prin ou, apoi prin pesmet şi făină. Se prăjesc în ulei încins şi se scot pe şervete de hârtie, care absorb grăsimea. Se servesc calde.