ComenteazăCosturi aproximative ingrediente: varză: 3 lei, ceapă: 0,50 lei, sare, piper: 0,50 lei, ulei: 1 leu, cârnaţi: 4 lei, pastă de tomate: 0,50 lei. Total: 9,50 lei
Ingrediente: o varză medie, un pahar de ulei, o ceapă, sare, piper, 250 g cârnaţi afumaţi, 2 linguri pastă de tomate
Preparare: se desfac foile exterioare ale verzei. Apoi se rade varza fin, după care se freacă cu o lingură de sare şi se lasă deoparte. Se curăţă ceapa şi se taie fin. Se stoarce varza şi se păstrează zeama. Se încinge uleiul la foc mediu într-o cratiţă şi se căleşte ceapa, apoi cârnatul tăiat felii, pentru amplificarea aromei. Când ceapa s-a înmuiat, se adaugă varza şi se amestecă bine. Se lasă la foc mediu, adăugând ulei şi pasta de tomate diluată cu puţină zeamă de varză. Se adaugă piper măcinat. Când varza e aurie, e gata.
Exit poll alegeri prezidențiale 2024 – turul I. Vezi rezultatele alegerilor prezidențiale potrivit BEC!