ComenteazăInspectorii ANPC au analizat etichetele a toate cele 61 de sortimente de brânză topită existente pe piața din România pentru a se vedea ce substanţe conţin şi care dintre ele sunt dăunătoare pentru organismul uman. Concluzia: fie că vorbim despre 13, 6 sau două E-uri, toate tipurile de brânză topită conţin astfel de substanţe, unele din ele chiar periculoase pentru organism, cum ar fi E 250 care poate cauza cancer.
Acest tip de mâncare are mare priză la români, și asta pentru că brânza topită e foarte ieftină. Substanţele nocive pentru organism sunt chiar cele care fac brânza să se menţină fină şi cremoasă. Cei care le consumă riscă să se aleagă cu dereglări hormonale, afecţiuni cardio-vasculare şi hepatice sau dereglări metabolice.